神奈川県在住。マイペースで活動中です。

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ちぎり厚揚げとひじきの煮物

2021.1.5.話題入り☆ ちぎった厚揚げにじゅんわり出汁がしみて、ほっとする味。
材料: 厚揚げ、ひじき(乾燥)、人参、枝豆(冷凍)、だし汁、○酒、○薄口醤油、○みりん、○砂 ...

豚こま大根

2017.10.4話題入り感謝♪ 時短で作る豚肉と大根の炒め煮。
材料: 大根、豚こま切れ肉、(下味)、生姜(みじん切り)、○水、○酒、○オイスターソース、○ ...

とろ~りチーズinハンバーグ

2018.9.11話題入り&2018.9.26クックパッドニュース掲載☆ ふっくらハ ...
材料: 合挽肉、玉ねぎ、塩、黒胡椒、ナツメグ、パン粉、牛乳、卵、スライスチーズ、○ケチャップ ...

ひじきとツナの和風ポテトサラダ

2018.5.30話題入り感謝♪ひじきとツナにあらかじめ味をつけてからじゃがいもと和 ...
材料: じゃがいも、枝豆(冷凍)、ツナ缶(ノンオイル)、ひじき(乾燥)、○酒、○醤油、○砂糖 ...

白だしで。豚ばらキャベツのさっと煮

2017/11/14話題入り感謝♪ 残り野菜でさっとできる煮物。あっさり優しい味な ...
材料: 豚バラ薄切り肉、キャベツ、○水、○白だし、○酒、○みりん、七味や黒七味(お好みで)

お弁当に*ゆかり鶏つくね*

2017.11.7 話題入り感謝♪ ゆかりで味をつけ、大葉で香りづけした鶏つくね。タ ...
材料: 鶏ひき肉、大葉、卵、◯酒、◯ゆかり、◯砂糖、パン粉、片栗粉、いりごま

アスパラのうま塩ナムル

アスパラの簡単ナムル。彩りにカニカマを。
材料: アスパラガス、カニカマ、○ごま油、○鶏がらスープのもと、○塩、砂糖、○すりごま

アボカドとゆで卵のツナごまサラダ

2017.9.21話題入り感謝♪ 栄養たっぷりのアボカドとゆで卵を、ツナごまでシンプ ...
材料: アボカド、卵、ツナ缶(ノンオイル)、◯玉ねぎ(みじん切り)、○マヨネーズ、○すりごま ...

豚肉の甘辛プルコギ炒め

豚肉をコチュジャン入りの甘辛ダレで炒めました。いりごまたっぷりで香ばしく♪ お弁当 ...
材料: 豚細切れ肉、(下味)塩、酒、片栗粉、○酒、○醤油、○コチジャン、○はちみつ、○にんに ...

カニかまあんかけチャーハン

卵1つで簡単に作るお昼ごはん。具はおうちにあるものをプラスして♪
材料: ご飯、かにかまぼこ、卵、◯ウェイパー、◯湯、塩・胡椒、●ウェイパー、●生姜すりおろし ...