金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

アーカイブ

1/5 ページ

茄子・大根・胡瓜のもみ漬け*昆布・生姜味

お漬物がわりに簡単な一品です♪昆布の旨みと生姜の風味が効いてる!ご飯・おつまみに合い ...
材料: 茄子、胡瓜、大根、塩、塩昆布、生姜、しょうゆ

さつま芋のバター焼き★レモン風味★お弁当

バターで炒め、甘くレモン風味のさつま芋とパプリカ ★お弁当に入れると綺麗 ...
材料: さつま芋、パプリカ、バター、みりん、砂糖、塩、レモン汁

茄子エリンギ・ベーコンのチーズカレー炒め

カレー粉と粉チーズのいい香り!夏野菜で食欲そそる炒めものに仕上がりました☆簡単が嬉し ...
材料: ベーコン、茄子、エリンギ、パプリカ、ピーマン、銀杏・ありましたら、オリーブオイル、塩 ...

ジューシー♪夏のトマト麻婆豆腐☆

トマトの酸味も麻婆豆腐に合いますよ♪トマトが沢山あったら作ってみて下さい!!
材料: 豚挽肉、豆腐、トマト、ねぎ、生姜みじん切り、にんにく、豆板醤、油、水、酒(紹興酒)、 ...

夏に☆ゴーヤとパプリカの生姜入り甘酢和え

ゴーヤ・パプリカが鮮やか!生姜・コショウがピリッと効いた夏の味覚です♪カレーに添えた ...
材料: ゴーヤ、塩、パプリカ(お好みの色で)、生姜、酢、砂糖、塩、コショウ

トマト入り☆ハッシュドビーフ

トマトでジューシー!コクありのハッシュドビーフ☆牛小間肉でも美味しいメインの出来上が ...
材料: 牛肉(細切れok)、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム(きのこ何でも)、油(オリーブオイ ...

ほっくり♪インゲンの豚肉巻きフライです

揚げたてはインゲンも衣もサックサク♪ この時期限定の太いインゲンなので豆がホクホク!
材料: インゲン(今回太くて長い)、豚薄切り肉、塩コショウ、揚げ油、小麦粉、卵(中)、パン粉

大豆・人参とワカメの炒め煮*副菜・簡単

大豆と人参に,ワカメもプラス!炒め煮した栄養満点の副菜です☆腸活でお肌も綺麗になりそ ...
材料: 大豆水煮(蒸し豆でも)、人参、ワカメ(戻した重さ)、油・炒め用、水、砂糖、醤油、みり ...

卵入りでまろやか♪スパゲッティマヨサラダ

ひと手間でグ〜ンと美味しいスパゲッティサラダ!卵・ハムもたっぷり〜まろやかです♪
材料: スパゲッティ、ハム、胡瓜、卵、茹でる塩、オリーブオイル、●砂糖、●酢、●コショウ、マ ...

トマト・セロリ・卵の生姜コンソメスープ

生姜入りでほんわか温まるスープはいかが♪セロリ・トマトにふんわり卵で身体ポカポカ!
材料: トマト、セロリ(葉・茎)、卵、昆布、水、コンソメ顆粒、酒、みりん、醤油、胡麻油(仕上 ...
1 2 3 4 5