金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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作り置き☆紫キャベツと生姜の甘酢漬け

紫キャベツの彩りに生姜の香りをプラス〜紫色とお酢の力は凄いんです!お魚やお肉に添えて ...
材料: 紫キャベツ、塩、生姜、酢、砂糖、塩

竹輪とパプリカの甘辛炒め#お弁当に

竹輪にパプリカが入ってるだけで鮮やかになります!後は緑を添えてお弁当に♪
材料: 竹輪、パプリカ、ピーマン・ししとう(大)など、胡麻油、みりん、しょうゆ、塩、白胡麻

ジューシー♪鶏モモ肉・ひと口チキンカツ

ジューシーなチキンカツに仕上がりました♪一口サイズでお弁当にもオススメします!
材料: 鶏モモ肉、酒、砂糖、醤油、塩、コショウ、小麦粉、*小麦粉、*水、パン粉、揚げ油

お弁当☆牛蒡とパプリカのお酢入り金平

パプリカで彩り鮮やか!チョイとお酢が効いてる甘酸っぱい金平の出来上がり♪
材料: 牛蒡、パプリカ、油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、酢、胡麻、胡麻油・仕上げ、一味・七味

鶏もも肉と大根・干し椎茸の炒め煮~餡掛け

旨味たっぷりの餡がトロトロ! 鶏モモ肉は柔らかで、大根もとっても美味しいですよ♪
材料: 鶏モモ肉、酒・下味、大根、人参、干し椎茸、胡麻油・炒め用、水、椎茸戻し汁、しょうゆ、 ...

ツナ・コーンと塩昆布のグリーンサラダ

☆わさびの風味と昆布の旨味で仕上げます!初夏・緑の野菜をたっぷり頂きま〜す♪
材料: ツナ、レタス・貝割れなど緑の野菜、胡瓜、ピーマン、コーン、塩昆布(減塩使用)、オリー ...

ふんわり美味しい♪野菜たっぷりメンチカツ

野菜が苦手なお子様も食べてもらえたら嬉しい♪たっぷり野菜のふんわりメンチカツを召し上 ...
材料: 鶏ひき肉(挽肉何でも)、玉ねぎ、人参、ピーマン、パン粉、牛乳、卵、塩、コショウ、小麦 ...

ゴーヤとベーコンの卵炒め★柚子胡椒味

ふんわり卵のゴーヤ炒めを、ピリッと柚子胡椒で仕上げました♪ 夏の暑さに負けないレシピ ...
材料: ゴーヤ、ベーコン、卵、もみ塩、油・卵用、油、酒、砂糖、醤油、柚子胡椒、コショウ、胡麻 ...

アボカドトマトカニカマのイタリアンサラダ

バジルの風味がふわっ〜とお口に広がります!アボカドにもピッタリ♪パン・ご飯にも合いま ...
材料: アボカド、カニカマ、ミディトマト、オリーブオイル、酢、レモン汁、砂糖、バジルソース、 ...

お弁当/平天・小松菜・人参の金平風

お弁当に平天と野菜の金平風〜お手頃価格で手早く仕上がります♪
材料: 平てん、小松菜、人参、胡麻油(又は油)、しょうゆ、みりん、砂糖、胡麻、一味・七味