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ビーツのおいしい焼き方のコツ &サラダ
ビーツ美味しく食べてますか?茹でるという調理法が一般的ですが、オーブンで焼くと甘みが
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材料:
ビーツ、アリギュラ(+ベビーリーフなど)、みかん、くるみ、オリーブオイル、バルサミコ
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ガーリックローズマリーチキン レモン風味
お家で増えたローズマリー。使いみちに困っていませんか?レモンの風味がおいしい鶏むね肉
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材料:
鶏胸肉、にんにく、生ローズマリー(葉先の部分のみ使用)、レモン、塩、コショウ、白ワイ
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バターナッツかぼちゃ&ターメリックスープ
ほんのり甘いバターナッツかぼちゃに、ターメリックが隠し味のおいしいスープができました
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材料:
バターナッツかぼちゃ(皮と種を除いて)、玉ねぎ、ターメリック、グラスフェッドバター、
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本格タンドリーチキンをオーブンで!
暑い夏はスパイスで食欲アップ!オーブンでできるタンドリーチキンです。
材料:
レモン汁、塩、コショウ、にんにくすりおろし、生姜のすりおろし、玉ねぎのすりおろし、ヨ
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ベイクドポテトサラダ タヒニドレッシング
ほっこりポテトに濃厚ドレッシング。日本で聞き慣れないタヒニは練りゴマで代用できますよ
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材料:
ジャガイモ、お好みのサラダリーフ、プチトマト、タヒニ(または練りゴマ)、生ハチミツ、
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ワカモレ〜簡単アボカドデップ〜
トルティアチップスにつけて、タコス、バケットやサラダにのせてetc…とても便利なメキ
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材料:
アボカド、玉ねぎ、トマト、ガーリック、ライム汁(またはレモン)、塩、コリアンダー
バルサミコ酢×グリルドベジタブルサンド
バルサミコ酢で夏野菜をマリネしたオープンサンド。バーベキューでも簡単にできるのでアウ
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材料:
ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、にんにく(包丁の背で潰しておく)、バルサミコ酢、
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