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常備菜に！玉ねぎとヒラタケのにんにく炒め
常備菜にもってこいのにんにく炒め。
玉ねぎとヒラタケを炒めるだけだから簡単にできちゃ
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材料：
玉ねぎ、ヒラタケ、乾燥スライスにんにく、オリーブオイル、醤油、塩コショウ
いろどり一皿♡白菜と切干大根の酢の物
カラーピーマンにむらさき白菜と、変わり種のカラフル野菜を使用した一皿。食卓にいろどり
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材料：
切干大根、きゅうり、カラーピーマン、むらさき白菜、米酢、砂糖、塩
栄養満点☆ひじきと枝豆の鶏団子
食物繊維がたっぷり入った鶏団子！大きめに作ったので食べごたえ抜群です！
常備菜として
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材料：
鶏ひき肉、大判はんぺん、切干大根、ひじき、枝豆、塩コショウ、焼き肉のたれ
ご飯にぴったり！しいたけとねぎの肉そぼろ
おいしいみそだれを入手したので、ご飯に合うレシピを考えてみました。余り物で作った割に
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材料：
合いびき肉、白ネギ(みじん切り)、しいたけ、塩コショウ、乾燥スライスにんにく、みそだ
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レンジで簡単☆彡白菜ときくらげの中華和え
冬の味覚白菜を、きくらげと一緒にさっと料理。簡単にできるので、あと一品！といったとき
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材料：
乾燥きくらげ、白菜、中華スープの素、ポン酢、ごま油、白ごま
