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時短★ツナ缶とくるみの時雨煮
抗酸化の相乗効果UP！いつものツナ缶にくるみを加えてポリポリと、間食やおつまみなどに
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材料：
ツナ水煮缶、くるみ、生姜（すりおろし）、だし昆布、紫蘇の葉、[A]水、[A]酒、[A
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シナモン・ウォールナッツ・ベーグル
もちもち、カリカリの食感！簡単で楽しく作ることができる自家製ベーグル。くるみバターを
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材料：
［A］水（人肌温度）、［A］ドライイースト、［A］砂糖（又ははちみつ）、［B］オリー
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くるみとチーズのソーダブレッド
サクサク＆ふんわりソーダブレッドは素材の風味を感じられるパン☆軽く混ぜ合わせて焼くだ
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材料：
カリフォルニアくるみ、プロセスチーズ、塩、牛乳、卵、［A］薄力粉、［A］強力粉、［A
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くるみと手羽先の美肌煮
甘辛がやみつきになる手羽先の美肌煮！食べごたえも栄養も満点のエネルギッシュなレシピ！
材料：
カリフォルニアくるみ、とり手羽先、蒸し大豆（または水煮）、黒砂糖、水、しょうゆ、はち
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魚介と豆のトマト煮込み
旨味のある魚介に豆とくるみを加え、味付けに味噌をプラスすればコクが増し、じっくりとト
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材料：
茹でタコ、鱈、塩・黒こしょう、にんにく（つぶす）、オリーブオイル、玉ねぎ（みじん切り
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くるみとさばの和風カレーそぼろ丼
相性ピッタリのサバとカレー風味で合わせてご飯に乗せれば、夜食にも最適！
材料：
さば缶、玉ねぎ、人参、しょうが（すりおろし）、くるみ（ロースト）、冷凍枝豆（さやから
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グルテンフリー！くるみ入りグラノーラ
冷凍保存ができる多めの分量のレシピなので、作り置きにも◎カラダに良い材料で作っていま
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材料：
天板用オイルスプレー、グルテンフリーの押し麦、オーツブラン（好みで）、ひまわりの種、
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