カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために ...

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タラとくるみのお粥

玄米を使った素朴な旨味とくるみの香ばしさがたまらない! 栄養バランスの良い癒しの一 ...
材料: くるみ、玄米、干しタラ、ズッキーニ、にんじん、ごま油、塩、水

ぶりのソテー くるみとバルサミコソース

ぶり&くるみのオメガ3脂肪酸コンビで作る洋風ぶりのソテー!
材料: ぶり、春菊、パプリカ、くるみ、オリーブオイル、にんにく(つぶす)、小麦粉、[A] は ...

魚介と豆のトマト煮込み

旨味のある魚介に豆とくるみを加え、味付けに味噌をプラスすればコクが増し、じっくりとト ...
材料: 茹でタコ、鱈、塩・黒こしょう、にんにく(つぶす)、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り ...

ポークソテーくるみきのこ ソース

食物繊維が多いきのこのと脂身の少ないヒレ肉をぷり使いました!
材料: 豚ヒレ肉、塩、胡椒、油、くるみ、玉ねぎ、生しいたけ、しめじ、さやいんげん、油、にんに ...

くるみとアボカド・サーモンの恵方巻

脳に良い食材、くるみ、アボカド、サーモンを使った脳活恵方巻!受験シーズにもぴったり。 ...
材料: 米、酢、砂糖、塩、くるみ、しょうゆ、みりん、わさび(お好みで)、スモークサーモン、き ...

じゃがいもと玉ねぎのくるみポタージュ

新生活に朝ごはんでダイエット♪朝ごはんをしっかり食べて代謝もUP!
材料: じゃが芋、玉ねぎ、くるみ、オリーブオイル、クミン(パウダー)※あれば、だし汁、(A) ...

かぼちゃとくるみのスープ カレー風味

カレーペーストを加えるかぼちゃとくるみのスープは、秋に楽しみたい一品。くるみの香りと ...
材料: サラダ油、玉ねぎ(みじん切り)、塩コショウ、カレーペースト(マイルド)、スープ(野菜 ...