バンビーニャ( *^ΦωΦ^*） |
ルッカー |
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ガレット・ブルトンヌ
フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子です。サクサク・ほろほろでショートブレッドのような感じ。発酵バターがなければ普通のバタ...
材料：発酵バター（バター）、粉砂糖（砂糖）、卵黄、塩、アーモンドパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、インスタントコーヒー、水
公開：07/06/04
更新：07/09/26
レシピID：383855
タルト・オ・フィグ
アーモンドクリームと一緒にいちじくを焼きこみ、さらに生のいちじくをトッピング。それぞれ違った甘さと食感が味わえます。
材料：バター、粉砂糖（砂糖）、卵黄（卵）、薄力粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、いちじく、ナパージュ※
公開：07/09/22
更新：07/09/22
レシピID：433474
パイン飴
よくお祭りで見かけるりんご飴のパイナップルバージョンです。他にもいろいろなフルーツで試してみてください(*uܫu)
材料：パイナップル、水、砂糖、サラダ油
公開：07/09/20
更新：07/09/20
レシピID：432436
ミート&ポテトドリア
ケチャップライスにじゃがいも、炒めたひき肉＆玉ねぎを乗せて、チーズをたっぷりかけてトースターで焼く。ホワイトソースなしだけ...
材料：じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ、塩・胡椒、ご飯、ケチャップ、塩・胡椒、溶けるチーズ、パン粉、パセリ
公開：07/07/16
更新：07/09/14
レシピID：404872
サバラン風スチームケーキ
スポンジケーキ生地をアルミカップに入れて蒸しました。サバラン風にシロップをたっぷり染み込ませます。小さいカップで作るので、...
材料：卵、砂糖、バニラオイル、薄力粉、バター、水、砂糖、好みのリキュール、ブルーベリーなど
公開：07/07/21
更新：07/09/14
レシピID：407317
ご飯が進む～♬鯖の蒲焼風
白いご飯２～３杯はイケます。分量は超覚えやすくて作り方も簡単｀∀´)Ψ鯖の他さんまやあじでも美味しくできます。青魚が嫌いな...
材料：さば（その他青魚）、片栗粉、■酒、■砂糖、■醤油、■水、山椒
公開：07/07/29
更新：07/09/14
レシピID：410827
ガトー・ショコラ
定番のチョコレートケーキ。生クリームを使いませんでしたが濃厚に仕上がりました。焼きあがった後もあまり形の崩れないタイプです...
材料：チョコレート、バター、好みのリキュール、卵黄、ブラウンシュガー（砂糖）、■薄力粉、■ココアパウダー、卵白、砂糖、粉砂糖
公開：07/09/09
更新：07/09/09
レシピID：421807
ショコラ・ショー（ホットチョコレート）
ほっとする飲み物です。リキュールを加えたりスパイスやハーブなどで風味をプラスしてもいいですね(*'‿ฺ'*)寒い夜には最高...
材料：チョコレート、砂糖、牛乳
公開：07/09/09
更新：07/09/09
レシピID：419716
クラビエデス
ギリシャのクッキーです。サクサクホロホロでくずれるような食感です(o◠ฺ‿ฺ◠ฺo)クローブがなければ省いてもＯＫです。
材料：バター、粉砂糖（砂糖）、卵黄、ブランデー、薄力粉、ベーキングパウダー、クローブ（ホール）、粉砂糖
公開：07/09/02
更新：07/09/02
レシピID：419955
ウ・ア・ラ・ネージュ（卵の泡雪）
茹でたメレンゲにアングレーズソース（卵黄で作るカスタードソース）とジャムをかけて食べます。卵白を消費したいなら卵黄のソース...
材料：卵白、塩、砂糖、卵黄、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、ジャム、レモン汁（酢）
公開：07/08/27
更新：07/08/27
レシピID：421744