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ショコラ・オランジュ
オレンジ風味のトリュフです。センターの生チョコは冷やしてもとっても柔らかくて滑らか。
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材料：
オレンジジュース（１００％）、チョコレート、はちみつ、生クリーム、バター、グランマル
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ティラ・ミ・ス
イタリアの有名なお菓子。今回はゼラチンを使いムース仕立てにしてみましたd(*ゝωб*
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材料：
■スポンジ、カルーア、水、ゼラチン、水、マスカルポーネチーズ、砂糖、牛乳、生クリーム
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✿基本のスポンジケーキ✿
私流基本的なスポンジのレシピ。今回は定番の苺のショートケーキですd(*ゝωб*)
材料：
卵、砂糖、薄力粉、水、バター、バニラオイル、水、砂糖、好みのリキュール、生クリーム、
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ポティロン
かぼちゃのモンブラン風ケーキです。かぼちゃたっぷりのクリームで栄養もばっちり(●＾c
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材料：
卵、砂糖、バター、牛乳、薄力粉、砂糖、水、ラム酒、かぼちゃ、砂糖、牛乳又は生クリーム
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+.・;☆*:宝石箱ケーキ:☆*・.+*
製菓専用の材料がなくても、アプリコットジャムを使えばプロのケーキみたいにフルーツがつ
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材料：
卵、薄力粉、上白糖、バター、水、砂糖、キルシュ、フルーツ、特選北海道純生クリーム４７
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アフォガード（エスプレッソがけアイス）
冷た～いアイスクリームに熱々のエスプレッソをかけて食べる、イタリアで人気の食べ方です
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材料：
市販のアイス、コーンフレーク、エスプレッソコーヒー、カルーア（コーヒーリキュール）
滑らか❤柔らか❤スイートポテト
しっとり滑らかで柔らかいスイートポテトです。焼かずにさつまいもクリームとして使っても
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材料：
さつまいも、■卵黄、■砂糖、■コーンスターチ、■バニラオイル、■牛乳、バター、砂糖、
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