オーダーメイドのキッチンメーカー Le pur(ルプ)代表 ルプママ です(元ニ ...

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つくしの卵とじ

つくしが生える頃はうきうきしませんか?春休みにおばあちゃんの田舎へ行くのが楽しみでし ...
材料: つくし、たまご、だし(なければ水でも可)、醤油、酒、砂糖(味醂でも可)

わらびと三つ葉の酢の物

千葉の知人のお宅の庭は裏山でした♪そこでワラビをほんの数本ゲット!去年、植えたという ...
材料: わらび、三つ葉、うなぎ、たまご、砂糖、酢、塩(たまごやき用)、重曹(わらびのあく抜き ...