その昔、給料の殆どを海外旅行につぎ込み、アジア諸国を中心に15か所を旅した。各国 ...

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オモニ★パスタ残りでリメイクキムチ焼そば

H27.4月人気検索トップ10入り。昨日のパスタが残ってて、何か違うメニューに変身さ ...
材料: 茹でたパスタの残り、キャベツの葉、ベーコンなど、小松菜(彩りに)、キムチ、ヌクマム

オモニの簡単キムチマカロニサラダ

平成26年3月19日「キムチパスタ」の人気検索で第1位♫作って下さった皆様ありがとう ...
材料: マカロニ、キムチ、たまねぎ、人参、きゅうり or オクラ、ニラ、コーン、マヨネーズ、 ...

簡単★ポリポリめんつゆごぼう 保存食

根菜の食感が大好き。毎日食べたいから、保存食に。冷蔵庫で10日間は大丈夫だから嬉しい ...
材料: ごぼう、人参、めんつゆ、酢(さっぱりして美味しい)

タイ★黄金比率の簡単アジア照り焼きチキン

甘みと照りはスィートチリソースに任せて、あとはお肉と野菜を焼いて・・フライパン1つで ...
材料: 鶏もも肉、にんにく、スィートチリソース、ヌクマム、米酢、塩・胡椒(下味用)

スリランカ★ひよこ豆とココナツの炒めもの

スリランカ人に教えてもらった家庭の味。おかずと言うよりもおつまみにぴったり。ポクポク ...
材料: カダラ(ひよこ豆)乾燥、ココナツ(ファイン)、たまねぎ、モーリフィッシュ(かつおぶし ...

オモニ★トッポキの豚肉巻き簡単キムチ炒め

何でも肉で巻くのが大好き♪時間や材料が無くても巻いちゃう。そういえばお餅が、トッポキ ...
材料: 豚ロース薄切り、小松菜(生)、トッポキ、紫蘇、白菜キムチ、ダシダ、酒 or リカー、 ...

オモニ★スペアリブと大根のカムジャタン

骨からいいダシが出るスペアリブ。肉がホロッと外れる位柔らかく、圧力鍋で簡単に出来るよ ...
材料: 豚スペアリブ、大根(小さめ)、人参、にんにく、新鮮冷凍生姜(ID・1393343)、 ...

便利に使いこなそう★大根葉の冷凍ストック

カブや大根の葉は常にストックがあると助かる。料理の幅が広がる。いつも新鮮なまま、便利 ...
材料: 大根の葉、タッパー、ジップロック

ネパール風★大根葉と豚挽肉のスパイス炒め

大根葉をたまには海外旅行させてあげよう。平凡なツナやじゃこ以外にも簡単で美味しい調理 ...
材料: 大根葉、豚挽肉、★ターメリック、★クミン(ホールでも粉でも可)、★ヌクマム、★砂糖、 ...

簡単★便利★玉葱にんにく生姜をMIX冷凍

ほとんどの料理の基本、玉葱・にんにく・生姜をプロセッサーで攪拌して冷凍保存しておけば ...
材料: 玉葱、にんにく、生姜(ID 1393343)
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