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アンチョビにんにくチーズのフォカッチャ
休日の朝は、パッと出来るフォカッチャを焼いてゆっくりと朝ごはん。余ったらカットして冷
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材料:
●強力粉、●米粉(無ければ強力粉250gにする)、●砂糖、●塩、●ぬるま湯、アンチョ
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オートミールレーズンのアメリカンクッキー
H25.11.21「アメリカンクッキー」人気検索第一位❤サクサク感がたまらない♫もう
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材料:
ケーキ用マーガリン、ブラウンシュガー、卵、チョコチップ、オートミール、レーズン、薄力
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秋の素朴なおやつ♪さつまいものガレット
農家で掘らせてもらった美味しそうなさつまいも。おうちで素朴なガレットにしてお茶にしま
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材料:
●さつまいも、●上白糖、●牛乳、薄力粉、BP(ベーキングパウダー)、マーガリン、卵、
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バレンタイン♪黒酢入りチョコレートケーキ
「バター好きのためのマーガリン」モニターに当選♪バレンタインのチョコレートケーキを黒
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材料:
●卵(L)、●黒砂糖、●バニラエッセンス、★薄力粉(ふるっておく)、★BP、★ココア
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もちっ♪しっとり♪絶品もちきびパン
良質の蛋白質、鉄分、ビタミンB1がたっぷり入ったもちもちなもちきび♪サンドイッチにぴ
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材料:
強力粉、薄力粉、●もちきび(茹でて冷ます)、●塩、●ぬるま湯、●スキムミルク、●オリ
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ココア風味の簡単本格ショートブレッド
バンホーデンココアのモニターに当選♪普段よく作る簡単なショートブレッドを作ろう。甘さ
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材料:
★薄力粉、★バンホーデンココア、★バター(マーガリンでも可)、●上白糖、●黒砂糖、牛
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香港のおやつ♪ゆであずきと黒胡麻の春巻き
「井村屋ゆであずき」モニターに当選、香ばしく炒った黒胡麻と一緒に春巻きの皮で包んで揚
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材料:
井村屋ゆであずき(430g)、黒胡麻(炒って擂る)、春巻きの皮(半分に切る)
アーモンドクリームのサクサクラスク
甘くて美味しいアーモンドたっぷりの、サクサクラスクはいかが?覚えやすい分量でバゲット
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材料:
バゲット、卵(L or LL)、アーモンドプードル、バター、グラニュー糖
ベトナム風★バゲットのフレンチトースト
その昔、ベトナムの九龍(クーロン)ホテルで朝食に出て来た懐かしい甘さ漂う素朴なフレン
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材料:
バゲット、全卵、牛乳、ココナツシュガー、コンデンスミルク、バニラエッセンス