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失敗なしの煮込みハンバーグ。
デミグラスソースは使いません。煮込みなので中が生なんてこともなく、かといって煮込んでも硬くならない、失敗なし&手間なしのハ...
材料:豚挽肉か牛豚合挽き、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩・胡椒・ナツメグ、●赤ワイン、●ウスターソース、●トマトケチャップ、●バター、●固形チーズ(なくても可)
公開:06/06/28 更新:11/11/23 レシピID:263517
焼肉やさんのオイキムチ♪
焼肉やさんに教わったレシピです(母がアレンジしました)。暑い時期の箸休め&お酒のお供に、何かあと一品、という時にもどうぞ♪...
材料:きゅうり、大根、人参、食塩水、◎生姜、◎にんにく、◎唐辛子輪切り、◎塩、◎水
公開:06/08/21 更新:08/05/12 レシピID:268520
超!簡単スコーン。
いかに少ない材料で、難しい作業なしで仕上げられるかをテーマに作成しました!出来上がりはスタンダードなレシピとかわりません。...
材料:小麦粉(薄力粉)、バター、ベーキングパウダー、塩、飲むヨーグルト(なければ牛乳+お砂糖大匙1でも)
公開:06/06/12 更新:08/01/15 レシピID:259945
鶏肉の甘酢ねぎソース☆中華風
暑くて食欲のない時には、お酢とおネギのさっぱりソースでお肉を食べましょう♪
材料:鶏もも肉、塩・胡椒・酒、長ネギ、生姜、赤唐辛子、酢、醤油、砂糖、鶏がらスープのもと、(お好みで)ごま油
公開:06/07/28 更新:07/05/29 レシピID:270055
ウサギさんドーナツ♪
手軽なおやつのドーナツ。たまには可愛らしく♪ ウサギさん以外にも色々な動物型で作ると楽しいかもしれませんね^^。
材料:ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、●デコレーション●、ホワイトチョコレート、ドライクランベリー
公開:07/05/20 更新:07/05/20 レシピID:376409
簡単!和風ロールチキン
味付けも手順も簡単! 中の野菜はお好みで☆ なかなかジューシーに出来上がります♪
材料:鶏もも肉、塩・胡椒、にんじん、ごぼう、にんにくの芽、●漬け&煮込みタレ●、酒、醤油、みりん
公開:07/03/22 更新:07/03/22 レシピID:337706
切干大根の松前漬け
スルメもカズノコも入っていない貧乏松前漬け(^^;)。でも、お酒のおつまみにもご飯の友にも!ホカホカご飯に最高です☆ と...
材料:切干大根、切昆布(乾物の細切りのもの)、人参、●水、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●赤とうがらし(種を取って輪切り)
公開:06/07/22 更新:07/03/12 レシピID:268512
鯖の味噌漬け焼き
味噌タレに漬けておけばいつでも好きなときに焼いて食べられます。冷蔵庫で4~5日もちます。漬けてから2日目以降がおいしいです...
材料:生鯖、みそ、酒、みりん
公開:06/07/14 更新:07/02/21 レシピID:263945
1歳のお誕生日ケーキ♪
娘の1歳のお誕生日に。離乳食の進みが遅れ気味の娘でも無理なく食べられるものをと思って作りました。 はなかふぇさんのお誕生日...
材料:●シフォンケーキ生地●、 バナナ、 卵黄、 三温糖、 サラダオイル、 薄力粉、 卵白、●デコレーション●、 ヨーグルト、 イチゴ、 バナナ、 寒天パウダー、 ベビーせんべい
公開:07/01/10 更新:07/01/10 レシピID:307388
いわしのつみれ汁
我が家のつみれ汁は味噌仕立て。はっきり言ってつみれのお味噌汁ですが(汗)。 寒い時期に体が温まりますよ^^。
材料:いわし、生姜、長ネギ、塩、片栗粉、じゃがいも、味噌、だし汁
公開:06/11/14 更新:06/11/14 レシピID:271005
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