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朝ごはんに。おいしい豆乳バナナジュース
バナナ好きはもちろん、バナナの苦手な私でも、おいしいなと思うバナナジュース。何度か作
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材料:
バナナ(完熟)、氷、砂糖(黒糖だとおいしい)、ヨーグルト(プレーン)、豆乳
メインにもスープにも。お豆腐だけの水餃子
お豆腐の水餃子。あっさりしていてたくさん食べられます。作り方もすっごく簡単!
※人気
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材料:
餃子の皮(大判)、絹豆腐、胡麻、塩、片栗粉、水、酒、しょうゆ、塩、万能ねぎや、もやし
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簡単版。甘さ控えめ。高野豆腐の煮物。
苦手だった高野豆腐の煮物。でも、これなら食べられる。甘さひかえめに仕上げて、和食はも
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材料:
高野豆腐、砂糖、しょうゆ、みりん、塩、水、干し椎茸(スライス)
さっぱり。アボカドと薬味のちらし寿司
野菜だけのちらし寿司。
酢飯を作って、材料を切って乗っけるだけ。
アボカドの代わりに
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材料:
酢飯(胡麻入り)、アボカド、薬味(大葉、万能ねぎ、しょうが、みょうがなど。)、胡麻、
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夏の麺★スイートチリソースうどん。
夏、暑くて何も食べたくないな~というときにも、つるりと入ります。
冷凍さぬきうどんに
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材料:
冷凍さぬきうどん、胡瓜(薄切り・塩もみ)、万能ねぎ(小口切り)、すり胡麻、スイートチ
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とにかくさっぱり。たたきとろろの豆腐丼
すりおろさずに、包丁でたたいて作る変わりとろろ。これとお豆腐さえあれば、OKの大らか
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材料:
長いも、豆腐(絹でも木綿でもお好みの方で。)、あれば、オクラ、あれば、薬味(大葉、み
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