気ままな夫婦二人暮らし。美味しい物大好き~( ´∀`)お酒もね。

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むね肉のバジル&チーズの包み揚げ

いつものチキンカツが一口食べたらイタリア~ン。 以外と簡単なフライです。 ケチャップ ...
材料: むね肉、バジル、とろけるチーズ、塩こしょう、フライの衣(小麦粉・溶き卵・パン粉)

わけぎのおひたし

七味と醤油をかけて。 簡単すぎてすみません。
材料: わけぎ、かつおぶし

シンプルたまごサンド

ゆで卵からソースを作るのってけっこう大変。 フワッと焼いてささっと作れる簡単サンドイ ...
材料: 食パン(8枚切り)、バター又はマーガリン、からし、たまご、きゅうり、マヨネーズ、塩

ぱぱっとミニ海鮮丼

お手頃価格のお刺身で、ちょっとした海鮮丼を。 小腹が空いた時や、セットメニューに。
材料: お刺身、海苔、ご飯、わけぎ・ワサビ

きんぴらリメイク(卵焼き)

残ったきんぴらを刻んで卵焼きにリメイク。 お酒をちょっとだけ入れて、いつもの卵焼きに ...
材料: たまご、きんぴら、ネギ、お酒

なんちゃってヒマワリの海草サラダ

トマトを花びらに見立ててちょっと可愛いサラダ。 コーン入りツナで海草とマヨの相性バ ...
材料: 海草、キュウリ、ミニトマト、コーン入りツナ缶、ポン酢・ごま油・マヨネーズ

少し小さめのスパムおむすび

いつもの半分の大きさなので手軽に食べられます。 パーティーなどに。
材料: スパム、大葉、のり、ご飯、こしょう

めんつゆで簡単セロリのきんぴら

セロリとごま油の風味が絶品です。 お酒のお供にも、ご飯に副菜としても最高です。
材料: セロリ、人参、レンコン、ごま油、鷹の爪(輪切り)、砂糖、市販のめんつゆ(濃縮タイプ)

しゃぶサラダ

お肉も野菜も食べたい時はこれ~(^-^) 豚でも牛でも美味しい一品。
材料: しゃぶしゃぶ用肉、水菜、ミニトマト、おくら、アボカド、お好みのドレッシング

シュウマイと野菜たっぷりスープ

材料は2種類。野菜たっぷりで、シュウマイからも良いお出汁が~。安くてボリューム満点! ...
材料: ミックス野菜、シュウマイ、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、ごま油、ラー油