菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理 ...

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残ったバゲットで~トマトチーズ焼き

固くなってしまったバゲットはありませんか?簡単においしく生まれ変わります。
材料: 残ったバゲット、プチトマト、とろけるチーズ、玉ねぎスライス、オリーブオイル、ガーリッ ...

ルバーブのコンポート

材料を混ぜてレンジでチン!甘酸っぱいコンポートの出来上がりです。
材料: ルバーブの茎、ベリー系のジャム、砂糖、水、レモン汁

挽肉とグリーンピースのスパイシー中華焼飯

甘辛く味をつけた挽肉にプチプチの甘いグリーンピースを合わせました。元気が出るスタミナ ...
材料: 炊いたご飯、豚ひき肉、グリーンピース、卵、中華だし(顆粒)、醤油、豆板醤、オイスター ...