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☆甜麺醤がなくても麻婆豆腐☆
麻婆豆腐を作ろうと思ったら、あると思っていたはずの甜麺醤がない・・・。味噌とコチュジ
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材料：
豚ひき肉、豆腐（絹ごし）、ねぎ、しょうが（みじん切り）、◎みそ、◎酒、◎砂糖、◎しょ
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激辛!?高菜&豚そぼろのっけ☆汁ビーフン
細麺のビーフンに唐辛子と豆板醤で辛くした激辛!?高菜＆豚のそぼろをからめて食べれば、
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材料：
ケンミンビーフン、【激辛高菜&豚そぼろ】、高菜漬け、豚ひき肉、にんにく、鷹の爪（赤唐
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ラタトゥイユパセリライスさんまフライ添え
型ぬきしたパセリライスのまわりに野菜たっぷり❤ラタトゥイユをたっぷり盛れば、“ラタト
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材料：
☆パセリライス☆、☆ラタトゥイユ☆、☆さんまフライ☆、【ラタトゥイユ】、あらくつぶし
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☾今夜はつくねPARTY!?鶏のつくね☆
何となく食べたくなった鶏のつくね。串にさしてから焼いてタレにからめたら、何だかイイ感
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材料：
鶏ひき肉、卵、ねぎ、しょうが（すりおろし）、大葉、食パン（生パン粉）、しょうゆ、酒、
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░コーン&クリームチーズハムサンド░
家にあったクリームチーズにコーンと粗挽き胡椒を混ぜてハムとサンドしました。朝食やラン
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材料：
雪印北海道100クリームチーズ、スイートコーン、塩、粗挽き胡椒、サニーレタス、ハム、
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☰黒胡麻入りクリームチーズサンド☰
クリームチーズと黒すりごま、クルミ、ハチミツを混ぜ合わせてサンドイッチを作りました。
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材料：
雪印北海道100クリームチーズ、黒すりごま、ハチミツ、クルミ、サンドイッチ用食パン
