黒ごまと牡蠣ソースのビーフライス
熊本に昔あったお店『デーブス』の人気メニューを再現し、私なりの工夫で『黒ねりごま』を
...
材料：
牛肉(スライス)、玉ねぎ、にんにく、しめじ、ご飯、オイスターソース、醤油、黒ねりごま
...
黒ごまとチーズのリゾット
とろけるチーズをコンソメの素で煮込んだリゾットに放り込むだけで、味合い深いイタリアン
...
材料：
ご飯、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、アスパラ、水、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ
ハッシュド・セサミ・ビーフ
黒ねりごまを加えてコクを出した、ひと味違ったハッシュド・ビーフです。ごまの栄養もたっ
...
材料：
玉ねぎ、しめじ、牛肉（スライス）、水、ハヤシライスのルー、黒ねりごま、油、塩コショウ
ごま風味のカルボナーラ
普通のカルボナーラに白ねりごまを入れることで、マイルドになり、味もとっても複雑になっ
...
材料：
スパゲッティ、白ねりごま、卵黄、生クリーム、ベーコン、しめじ、ブロッコリー、オリーブ
...
ごまミルク☆リゾット
文字通り、ごまと牛乳で作ったリゾット（お粥？）食欲の無い朝や、風邪を引いた時にピッタ
...
材料：
白ねりごま、牛乳、顆粒コンソメの素、ご飯、パルメザンチーズ、パセリ（みじん切り）
クリィーミー☆ジャーマンポテト
市販のごまドレッシング（クリィーミータイプ)で調味するだけで、味合い深いジャーマンポ
...
材料：
じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、塩コショウ、ごまドレッシング（クリィーミータイプ）、パ
...
黒ごまとアボカドのディップ
アボカドと黒すりごま、生クリーム、レモン、チーズから生まれる、さわやかでコクのあるデ
...
材料：
アボカド、レモン汁、生クリーム、ツナ缶、玉ねぎ、プロセスチーズ、貝割れ、黒すりごま、
...
