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煮込むだけのテールスープ(コムタン)
手間は最初だけ!暑い時期!寒い時にもにピッタリ♪ナムルやキムチ、溶き卵を加えて・・・
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材料:
牛テール(スジ肉もOK)、●ネギ青い部分、●生姜(薄切り)、●にんにく、○塩、コショ
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❤大根の坦々風スープ❤
少しピリ辛のスープが後引きます。具はお好みでチンゲン菜、人参、ごぼう、もやし、、豆腐
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材料:
大根、豚挽肉(合挽きOK)、豆板醤、*ウエイパー(味覇)なければ中華味、*味噌(甜麺
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白菜とツナの豆乳みそスープ
寒い日に優しい味の暖かいスープはいかがですか~❤材料を切って煮込むだけです。
材料:
●白菜、●玉ねぎ、●ツナ缶、●塩コショウ、●固形スープの素、●水、味噌(あれば白味噌
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もやしとワカメの梅昆布茶スープ
お好きな具材で・・簡単にアッサリとしたスープです♪ 夏は冷やしてどうぞ!
材料:
もやし、乾燥ワカメ、梅、梅昆布茶、薄口醤油、水、顆粒だし、かまぼこ、ちくわなど(なく
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❤干し椎茸のカレースープ❤
家にある物で簡単に❤干し椎茸の戻し汁がカレーにマッチして凄く美味しいですよ♪
材料:
干し椎茸、ベーコンorソーセージ、人参、玉ねぎ、ぬるま湯、カツオ出し(顆粒)、カレー
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