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ごはん日記
ばたばたこ
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かぼちゃとたまねぎのゴママヨサラダ
練りゴマ風味でコクがUPしたかぼちゃサラダ。 たまねぎのピリッとした辛味がアクセントです。
材料:かぼちゃ、たまねぎ、塩、練りゴマ、マヨネーズ
公開:08/10/29 更新:08/10/29 レシピID:672745
きのことウインナーのマヨマスタードソテー
粒マスタードの風味が美味しい炒め物。朝食やお弁当にもピッタリです☆
材料:エリンギ、ウインナー、人参、サラダ油、粒マスタード、マヨネーズ、塩
公開:08/10/23 更新:08/10/23 レシピID:669878
きのこのホイル焼き~Wネギ添え~
秋の味覚きのこをたくさん食べられるホイル焼き。二種類のねぎで風味UP☆ノンオイルなのでダイエッターにも。
材料:きのこ、青ねぎ、白ねぎ、ポン酢醤油
公開:08/10/08 更新:08/10/08 レシピID:661472
全卵使用☆かんたんカルボナーラ
かんたんおいしいカルボナーラ。 全卵まるまる使うので無駄もナシ。 生クリームもいらないので今日のランチにどうぞ!
材料:パスタ、卵、粉チーズ(パルメザンなど)、スライスチーズ、ベーコン、牛乳、粗びきこしょう、塩
公開:08/09/30 更新:08/09/30 レシピID:656107
さわやか☆レモンジャム
レモンとお砂糖だけで電子レンジでできるレモンジャム。ヨーグルト・トーストに添えてどうぞ。
材料:レモン(国産)、砂糖
公開:04/12/19 更新:04/12/19 レシピID:174509
あなごちらし
スーパーで売ってる煮アナゴをお寿司にしました。ご飯にはレモン汁使用。梅と葱を混ぜ込んでさっぱり。
材料:煮穴子、卵、ごはん、練り梅、小口切り葱、○レモン汁、○砂糖、○塩
公開:04/06/26 更新:04/06/26 レシピID:150254
ふわふわ☆えびたま丼
かに玉風海老たまをどんぶりにしました。餡は優しい塩味です。
材料:むきえび、卵、葱、○水、○和風だしの素、○塩、○酒、水溶き片栗、サラダ油
公開:04/06/26 更新:04/06/26 レシピID:150248
豚キャべツXO醤炒め
XO醤を使ったご飯に合う炒め物です。胡椒をきかせてちょっとピリカラ。
材料:豚肉、キャベツ、○XO醤、○オイスターソース、○胡椒、○塩、○水
公開:04/06/19 更新:04/06/19 レシピID:149121
豚肉のおろし和風パスタ
豚肉と夏野菜をこんがりソテーして、和風ソースと大根おろしを絡めてパスタにしました。柚子胡椒がきいてます。
材料:豚薄切り肉、大根、青葱、ズッキーニー、柚子胡椒、にんにく、オリーブオイル、めんつゆ4倍濃縮、酒、スパゲッティ
公開:04/06/10 更新:04/06/10 レシピID:147740
絶対成功☆肉じゃが
お惣菜の定番、肉じゃが。こっくり味が染み込んでめちゃくちゃ美味しいです。 簡単な手順でささっとできちゃいます。
材料:じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉、青葱、酒、しょう油、砂糖、サラダ油
公開:04/06/10 更新:04/06/10 レシピID:147739
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