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ヘルシー＊肉豆腐
あっさり味だけどしっかり汁をしみ込ませてヘルシーメインになるおかずです！ダイエットに
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材料：
白菜、白滝（糸こんにゃく）、豆腐(木綿)、豚ロース薄切り肉、水、★砂糖、★みりん、★
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とろ～りチーズの♡ポパイエッグ
サラダほうれん草を使って下処理なしの簡単調理。忙しい朝にもお弁当にも♪
材料：
サラダほうれん草、マッシュルーム、卵、コーン缶、ピザ用とろけるチーズ、バター、塩コシ
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トルティーヤチップスのスイートチリサルサ
混ぜるだけの簡単サルサ風スイートチリ♪タイのスイートチリでメキシカンなフードが出来ち
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材料：
ピーマン、パプリカ（お好きな色）、きゅうり、トマト、ミックスビーンズ（缶詰）、コーン
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パプリカとエリンギの＊バスサミコ酢ソテー
エリンギのプリプリ食感に、バルサミコ酢とお醤油のコンビネーション。おつまみにもおかず
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材料：
エリンギ、パプリカ(赤)、バジルの葉、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★醤油、★砂糖
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ベトナムレストランの＊生春巻き
生春巻きと言えばベトナミーズの甘辛いピーナツだれで！一度食べるとやみつきになっちゃう
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材料：
生春巻きの皮、春雨(乾燥)、海老（中）、サラダ菜、きゅうり、にんじん、アボカド、パク
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簡単♪夏野菜のラタトゥイユ
難しい工程は省いて！誰でも美味しく作れる最速簡単、彩りきれいなラタトゥイユに。夏は冷
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材料：
ナス、ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ピーマン、トマト、玉ねぎ、バジルの
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豆腐の＊きのこあん
なめこのとろみを利用して簡単にあんを作ります。煮るだけ、のせるだけで美味しいお豆腐の
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材料：
豆腐、なめこ、えのき、★水、★砂糖、★みりん、★醤油、★めんつゆ（3倍濃縮）、★だし
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