毎日笑顔で食べてくれる家族に、いつか巣立つ子供達におうちのレシピを残したくて15 ...

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はらこめし

宮城の郷土料理 はらこめし。鮭の煮汁で炊いたごはんにだしが香る、美味しい鮭の親子丼で ...
材料: 生鮭、うるち米(一般的なお米)、もち米、いくら、大葉、刻み海苔、水、醤油、みりん、酒

舌平目のカレー風味ムニエル

崩れない!***身の柔らかい舌平目、表面カリッと美味しいムニエルに♪ちょっと手を加え ...
材料: 舌平目、塩コショウ、カレー粉、小麦粉、片栗粉、バター、オリーブオイル

忙しい時も10分で!鱈のイタリアンソテー

忙しい時でもこれだけでしっかり美味しい夕飯が!手をかけなくても簡単に素敵な一品*が出 ...
材料: 生鱈、トマト、しめじ、エリンギ、バジル、オリーブオイル、塩胡椒、付け合わせの野菜

ベトナムレストランの*生春巻き

生春巻きと言えばベトナミーズの甘辛いピーナツだれで!一度食べるとやみつきになっちゃう ...
材料: 生春巻きの皮、春雨(乾燥)、海老(中)、サラダ菜、きゅうり、にんじん、アボカド、パク ...

ケチャップと残りご飯で作る簡単リゾット

ケチャップ、にんにく、オリーブオイルをベースにすれば具材はおうちにあるものでOK♪残 ...
材料: 残りご飯、玉ねぎ、にんじん、生鮭、冷凍むきえび、オリーブオイル、塩、コショウ、にんに ...

あさりときのこのガーリックトマト煮

あさりの砂抜きさえしておけば10分で出来る!簡単、美味しい、おしゃれなイタリアンです ...
材料: あさり、トマト、マッシュルーム、オリーブ油、にんにくみじん切り、乾燥バジル、塩、粗引 ...

ソースをもっと楽しみたい!!!エビチリ

甘辛~いソースが美味しいエビチリ♡もっともっとソースをからめて食べたい!玉ねぎ入りの ...
材料: 海老、☆塩こしょう、☆卵白、☆片栗粉、☆サラダ油、サラダ油(海老を焼く)、玉ねぎ(小 ...

本場の味!!ボストンクラムチャウダー

アメリカ東海岸ボストンのクラムチャウダーを再現!あつあつのカップにクラッカーを添えて ...
材料: あさり、ベーコン、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも(中)、水、牛乳、生クリーム、コンソメ( ...

サーモンのマッシュルームクリームソース

アメリカのパスタソースで定番のマッシュルームのクリームソース。サーモンのソテーに添え ...
材料: 生鮭切り身、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、バター(鮭ソテー用)、マッシュルーム、バター ...

簡単お弁当*まぐろのにんにく醤油焼き

お刺身の残りや安いまぐろを美味しいお弁当のおかずに変身♪簡単に早くできます!
材料: マグロ、サラダ油、にんにくすりおろし、砂糖、醤油、みりん