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カリン ハチミツ
喉の痛みを和らげる効果のある蜂蜜とかりんの組み合わせです。風邪の予防にも、ひいてしまった時にも重宝します。作り方も簡単、分...
材料：かりん、はちみつ
公開：06/01/09
更新：08/12/01
レシピID：168679
ニンジンとクルミのケーキ
カロテンたっぷりのニンジンと抗酸化作用や脂肪燃焼作用のあるクルミが入った栄養価の高いケーキです。食べやすいお味です。
材料：小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、ニンジン、クルミ、ブランデー、仕上げ用の洋酒（ブランデー又はオレンジリキュールなど）
公開：08/11/26
更新：08/11/27
レシピID：689047
チョコレートブラウニー
ブラウニーとは家の人が寝静まった深夜、お片づけなどをしてくれる北欧の伝説の小人さん。このお菓子の名前はその小人さんに由来し...
材料：バター、さとう、全卵、小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、板チョコ
公開：06/01/09
更新：08/04/14
レシピID：170234
アマンドショコラ
冷凍保存の出来る生チョコケーキです。小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使います。作り置きしておけるので、突然のお客様のお...
材料：卵、砂糖、アーモンドプードル、バター、コーンスターチ（片栗粉でもよい）、生クリーム、板チョコ、ブランデー、水、ココア
公開：04/12/30
更新：08/02/11
レシピID：175912
ゆずジャム
普通にジャムとして利用するほか、酢の物やドレッシングに混ぜるとゆず風味に仕上がるので、調味料みたいにも使えて便利です。
材料：ゆず、さとう
公開：06/01/09
更新：08/01/31
レシピID：174059
ハーブ風味のひとくちヒレカツ
衣にハーブを混ぜて作る、ハーブ風味のヒレカツです。お口の中に広がるハーブの香りが絶妙です。
材料：豚ヒレ肉、パン粉、小麦粉、卵、お好みのハーブ
公開：07/12/14
更新：08/01/09
レシピID：475013
満月なスイートポテト
満月のような丸いスイートポテトです。皮を剥いたり裏ごしをする手間をはぶいて丸ごと利用します。サツマイモの栄養たっぷりのおや...
材料：サツマイモ、バター、メープルシロップ（又はハチミツ）、牛乳、卵黄、シナモン、バニラエッセンス、ブランデー、ハーブ（なくてもいいです）
公開：05/09/29
更新：08/01/09
レシピID：218428
ダークフルーツケーキ
洋酒の香りが口の中に広がる大人のケーキ。作ってから
１０日後が食べ頃。眠らせると味わい深くなるケーキなんです。
材料：ドライフルーツの洋酒漬け、小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、仕上げようの洋酒
公開：04/12/23
更新：08/01/09
レシピID：174999
クローブチョコシフォン
生地とクリームにクローブを混ぜ込んだスパイシーなシフォンケーキです。
材料：シフォン型、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、クローブ、塩、卵、水、砂糖、サラダ油、生クリーム、板チョコ、ブランデー、砂糖（卵白に入れる分）、砂糖（クリームに入れる分）
公開：06/01/02
更新：08/01/09
レシピID：232801
スパイシーショートブレッド
サクッとした食感とお口の中に広がるスパイシーな香りが絶妙です。
材料：バターー、粉砂糖、小麦粉、上新粉、シナモン、ジンジャーパウダー、クローブ、ナツメグ、カルダモン
公開：06/06/05
更新：08/01/09
レシピID：258343