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すみねえとエル坊
のキッチン
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料理家/フードコーディネーター自宅料理教室をやっています♪楽しく作って、体にもよ
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料理家/フードコーディネーター
自宅料理教室をやっています♪
楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。
簡単なレシピを紹介しています。
ブログはコチラ→『Foo canal 路地裏食堂』
今まで和食器のディスプレイ、飲食店のメニュー企画や厨房で料理作っていました。レシピ制作やスタイリング、フードコーディネートのお仕事承っています。
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そら豆とベーコンのスパゲティ
シンプルですが、そら豆の美味しさが味わえます♪
材料: スパゲティ、そら豆、ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニ、にんにく、赤唐辛子、オリーブ油、パ
...
揚げ茄子とオクラのパスタ
野菜がいっぱい入っているので、ヘルシーかつ食べごたえも◎
材料: ペンネ、茄子、オクラ、プチトマト、ベーコン、にんにく、オリーブ油、赤唐辛子、しょうゆ
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豆乳とキャベツのスパゲティ
豆乳を使った体にヤサシイ♪パスタです。 じゃが芋のすり卸しも加えているので、カルボナ
...
材料: スパゲティ、豆乳(無調整)、じゃが芋、にんにく (みじん切り)、キャベツ、ウインナー
...
菜の花とタコのペペロンチーノ
旬の菜の花を使ったパスタです♪
材料: スパゲティ、菜の花、ゆでたこ、ベーコン、にんにく、赤唐辛子、オリーブ油、塩・黒こしょ
...
かきと水菜のスパゲティ
かきを最初にバターでソテーするので、香ばしくておいしいですよ!
材料: スパゲティ、かき、バター、片栗粉・塩こしょう・小麦粉、水菜、プチトマト、にんにく(み
...
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