✿福岡県久留米市在住 53歳の主婦です✿パパと二人生活 ※弁当作り✿自宅で料理教 ...

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新玉ごろごろバーグ

新玉の美味しい時期に大き目カットで存在感出し、ソースにもすり下ろして。
材料: 合びき肉、塩、こしょう・ナツメグ、新玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉+豆腐(又は牛乳)、新 ...

新玉豚巻き甘酢タレ

新玉ねぎの時期に
材料: 新玉ねぎ、豚しゃぶ(ロース)肉、▲塩・こしょう、小麦粉、しょうがのすりおろし、砂糖・ ...

れんこんバーグ

れんこんを半分はみじんで食感残し、半分はすりおろし~つなぎにもなり!ヘルシーに
材料: 豚ひき肉、れんこん、玉ねぎ(みじん切り)、卵、●酒、●味噌、●砂糖、△ポン酢、からし

豚肉のソテー☆うまタレ

炒めて 合わせタレかけるだけ
材料: 豚肉薄切り(ロース・バラ・こま)、玉ねぎスライス(かさ増しで)、●砂糖、●オイスター ...

懐かしオムレツ

シンプルなオムレツです
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参や椎茸など(みじん)、サラダ油(炒め用)、塩・ ...

もやし☆照り焼きハンバーグ

【2014/09/15に話題入リ】 もやしのシャキシャキ食感(^^)&大葉がさっぱり ...
材料: 合びき肉、△塩・こしょう、ナツメグ、★パン粉・牛乳、★卵、◎小麦粉、◎もやし(ざく切 ...

さっくり&ふわっと♪大分名物とり天

【2014/01/24に話題入リ】 めんつゆで下味♡そのままで美味しい(#^.^#)
材料: 鶏もも肉、●酒、めんつゆ(2倍)、●しょうが&にんにくのすりおろし、●塩・こしょう、 ...

さっぱり豚の♪しょうが焼き

【2009/9/30に話題入リ】いつものしょうが焼きに少し酢をプラス♡ 下のキャ ...
材料: 豚ロース(しょうが焼き用)、◎塩・こしょう、酒、●しょう油、●米酢・砂糖・みりん・酒 ...

野菜たっぷり✿鶏ひきつくね

【2014/02/28に話題入リ】 ふわっとやわらか(*^_^*) 味噌で隠し味
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、人参・椎茸みじん、小ねぎ、卵、豆腐、片栗粉、酒、しょうが ...

クリスマス定番♪ローストビーフ

【2013/8/10に話題入リ】 フライパンで焼いて アルミホイルで包むだけ(^^) ...
材料: (和)牛もも肉ブロック、塩・黒こしょう、にんにくすりおろし