夫婦2人と黒猫3匹の自由きままな生活です。

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@茶碗蒸し@

簡単でスグ出来ちゃう!なのに旦那もお客さんも喜んでくれるよーy(^ー^)y
材料: ★だし汁、★卵、★みりん、★薄口醤油、★塩、干ししいたけ、えび、ささみ、ちくわ、三つ ...

@デミドリア@

簡単に出来るデミドリアです。デミグラス缶と電子レンジであっと言う間に出来上がり。時間 ...
材料: ★デミ缶、★水、★ケチャップ、★ウスターソース、玉葱、にんじん、しめじ、ご飯、チーズ

@酢豚@

豚こま肉を使うので、安くてやわらかです♪ 野菜たっぷり!
材料: 豚こま肉、◎酒、◎醤油、◎塩こしょう、玉葱、にんじん、ピーマン、椎茸、★ケチャップ、 ...

@子持ちがれいの煮つけ@

フライパンを使うので、気軽で簡単に出来ます。サッと煮立てて汁ごと頂きます。
材料: 子持ちがれい、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、付け合わせ

@中華風コーンスープ@

コーンクリーム缶を使った中華スープです。とろみがついているので、いつまでもアツアツ。 ...
材料: コーンクリーム缶、卵、グリンピース、★水、★鶏ガラスープの素、★酒、しょうが、白ねぎ ...

@五目豆@

常備菜にどうぞ! 冷蔵庫で1週間持ちます。
材料: 大豆、にんじん、ごぼう、こんにゃく、干し椎茸、昆布(出しガラ)、★干し椎茸の戻し汁、 ...

@肉じゃが@

圧力鍋を使って簡単に手早く作りました。水を使わないのでホクホクです。
材料: 肉(牛・豚・鶏)、じゃがいも、玉葱、にんじん、糸こんにゃく、きぬさや、★醤油、★砂糖 ...

@いわしの蒲焼き@

安い時は、2人分100円で手に入るいわし。甘辛の蒲焼きで、とっても美味しくて、しかも ...
材料: いわし、★酒、★醤油、★水、★砂糖、★みりん、塩こしょう、薄力粉、ご飯、つけ合わせ( ...

@厚揚げの煮物@

スグに出来て野菜たっぷり。栄養満点の煮物です。 我が家ではメインが魚の時の副菜と ...
材料: 厚揚げ、にんじん、干し椎茸、きぬさや、だし汁、★薄口醤油、★みりん、◎片栗粉、◎水

@わかめの酢のもの@

酢のもので元気いっぱい! 簡単なので、すぐに出来ます。副菜にどうぞ。
材料: 塩わかめ、きゅうり、玉葱、じゃこ、★酢、★砂糖、★醤油