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夫婦2人と黒猫3匹の自由きままな生活です。
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@大根とイカの煮物@
2011年2月4日つくれぽ10人達成しました♪簡単に美味しくできます。イカの旨味が大
...
材料: 大根、イカ、だし汁、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、米のとぎ汁、細ネギ
@炊き込みご飯@
一品で栄養たっぷりです!炊飯器で簡単に。お鍋で作る方法も紹介しています。
材料: 米、鶏もも肉、◎塩こしょう、◎酒、◎醤油、にんじん、ごぼう、こんにゃく、うす揚げ、干
...
@豚の角煮@
時間はかかりますが作業はいたって簡単です!ほろほろになったお肉で、たっぷりコラーゲン
...
材料: 豚バラ肉、卵、◎水、◎酒、◎くず野菜(ねぎや生姜の皮など)、★水、★酒、★醤油、★砂
...
@鶏レバーの甘辛煮@
下処理さえしっかりすれば、臭みもなく美味しい鶏レバーが食べられます!
材料: 鶏レバー、牛乳、生姜、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん
@親子丼@
鶏ムネ肉を使った親子丼です。安くてとっても簡単です。
材料: ご飯、鶏ムネ肉、片栗粉、玉葱、だし汁、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、卵、三つ葉
@ひじきの煮つけ@
常備菜にどうぞ! 冷蔵庫で1週間持ちます。
材料: 乾燥ひじき、にんじん、うす揚げ、干し椎茸、★だし汁、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、
...
@かぼちゃの煮つけ@
中火で一気に火を通して、水気を飛ばします。ホクホクなかぼちゃがとっても美味しいです。
材料: かぼちゃ、水、★醤油、★みりん
@ホタテのバター焼き@
とにかく簡単!3分で出来上がり☆
材料: ホタテ、バター、塩こしょう、細ネギ
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