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夫婦2人と黒猫3匹の自由きままな生活です。
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@チキン南蛮@
安い鶏ムネ肉を美味しくいただきます。 甘酢に漬けこんだムネ肉がとってもジューシー
...
材料: 鶏ムネ肉、卵、塩胡椒、★酢、★醤油、★砂糖、★小口切り唐辛子、玉葱、人参、ピーマン、
...
@高野豆腐の煮物@
あっという間に出来ます。優しい味でほっとします。そして栄養満点!
材料: 高野豆腐、干し椎茸、きぬさや、★だし汁、★薄口醤油、★みりん、★砂糖
@青椒肉絲(チンジャオロース)@
強火でさっと炒めて、あっという間に出来上がりです。
材料: 豚薄切り肉、◎酒、◎醤油、◎塩こしょう、ピーマン、たけのこ、ゴマ油、★醤油、★オイス
...
@自家製 海苔の佃煮@
レンジであっという間に出来上がり! 簡単に海苔の佃煮が出来ちゃいます☆
材料: 焼き海苔、★水、★酒、◎醤油、◎砂糖、◎みりん
@ピクルス@
レンジで簡単にピクルス液を作ります。 あとは野菜を切って漬け込むだけ! 簡単常備
...
材料: ★酢、★砂糖、★塩、★胡椒(ホール)、★ローリエ、水、お好きな野菜(きゅうり、にんじ
...
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