夫婦2人と黒猫3匹の自由きままな生活です。

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@鮭マヨ@

2011/5/24ピックアップレシピ&話題入りしました。エビマヨのエビの代わりに鮭を ...
材料: 生鮭の切り身、塩こしょう、酒、片栗粉、油、★マヨネーズ、★牛乳、★ケチャップ、★砂糖 ...

@アジのカレー焼き@

淡白なアジをカレー風味で味付けしました。3枚におろせば簡単です。
材料: あじ、★薄力粉、★カレー粉、塩こしょう

@サバの味噌煮@

甘辛の味噌味で、ご飯がとってもすすみます。しっかり味付けしていますので、お弁当にもと ...
材料: サバ、★酒、★水、★味噌、★砂糖、★醤油、★みりん、★生姜

@子持ちがれいの煮つけ@

フライパンを使うので、気軽で簡単に出来ます。サッと煮立てて汁ごと頂きます。
材料: 子持ちがれい、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、付け合わせ

@アジの南蛮@

野菜たっぷりのアジの南蛮です。甘酢が絡んだ野菜とアジがさっぱりしてとっても美味しいで ...
材料: 小アジ、玉葱、にんじん、ピーマン、★酢、★醤油、★砂糖、★小口切り唐辛子、塩こしょう ...

@サバの竜田揚げ@

サバに片栗粉をつけて揚げ、ゴマ味噌ダレをかけて頂きます。いつものサバがこってりジュー ...
材料: サバ、★酒、★薄口醤油、★しょうが汁、片栗粉、◎白すりゴマ、◎醤油、◎味噌、◎酒、◎ ...

@味噌ブリテリ@

下味をつけないで、小麦粉をまぶして調味料を絡めて作ります。スグに出来て、とっても簡単 ...
材料: ブリの切り身、薄力粉、★味噌、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、★水、★すり白ゴマ、★ ...

@ブリテリ@

下味をつけないで、小麦粉をまぶして調味料を絡めて作ります。スグに出来て、とっても簡単 ...
材料: ブリの切り身、薄力粉、★醤油、★水、★酒、★砂糖、★みりん、つけ合わせの野菜