「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne ...

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新じゃがいもとスナップエンドウの牛肉炒め

新じゃがいも スナップエンドウ 新玉ねぎを牛肉と炒め オイスターソースで味付け♪ し ...
材料: 牛肉、新じゃがいも、新たまねぎ、スナップエンドウ、*醤油、*オイスターソース、*砂糖 ...

薔薇ジャム(ローズペタルジャム)

薔薇の苦味を蜂蜜とレモンで緩和しました♪ 紅茶にいれると花びらが浮くきれいなジャムで ...
材料: 薔薇、水+ワイン、蜂蜜、砂糖、レモン、*パールアガー、*砂糖

そら豆のレモンクリームパスタ~♪湯がき方

旬のそら豆やアスパラのクリームパスタです♪レモン風味でさっぱりといただけます。大好き ...
材料: スパゲティー、ベーコン、そら豆 アスパラ スナックエンドウなど、玉ねぎ、水+コンソメ ...

春野菜のグラッセ

野菜だけでこんなに美味しくなるの~と感心していただけるグラッセです。野菜のうまみ こ ...
材料: 春野菜(スナックエンドウ、アスパラ、ブロッコリー、新玉ねぎなど)、トマト、バター、水 ...

爽やか♪スパイシー唐揚げと野菜の甘酢あえ

蜂蜜とレモンの甘酢あんです。から揚げはカレーを少し効かせ、あんはさっぱりとさわやかで ...
材料: 鶏もも肉、酒 醤油+カレー粉(又は生姜汁)、スナップエンドウ ブロッコリー アスパラ ...