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シュワ~シュワ*オレンジケーキ
オレンジの美味しい季節になりました。お口のなかで オレンジがしゅわ~と広がりる大好き
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材料:
卵、砂糖、薄力粉、バター(サラダ油)、オレンジ(清見オレンジ、いよかんなど)、オレン
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ヨーグルトのグラニテ*ヨーグルトアイス
健康的で甘さひかえめのグラニテです。夏の紫外線対策にビタミンEが豊富なアーモンドやピ
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材料:
プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、アーモンドプードル、アーモンドダイス、くだもの
鯛のカルパッチョの秘密
鯛のカルパッチョです。生ハムを混ぜて、風味を増してみました。特別な日に…翌日は鯛茶漬
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材料:
鯛、*オリーブオイル(にんにく入り)、*玉ねぎ(みじん切り)、*酢、*はちみつ、*醤
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素麺de トマトの冷製パスタ
素麺でつくってみました。トマトのさっぱりとした甘み~とても美味しいです。
材料:
素麺、*トマト、*玉ねぎ、*白だし(または塩少々)、*砂糖、*バルサミコ (又はレモ
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ごま風味♪梅とチーズのスパゲティー
ちょっと癖になるパスタです♪ ごまの香り、梅のさわやかな酸味、チーズがまろやかで・・
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材料:
スパゲティ、梅干し、粉チーズ、バター (室温で戻す)、白ごま、大葉、ベーコン、ハムは
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梅と野菜~スタミナぶっかけ素麺
夕食やランチにもいい健康的な素麺料理です♪野菜もお肉もたっぷり~梅が食欲をそそります
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材料:
素麺、めんつゆ、梅干し(又は練り梅)、(下味用)ごま油、めんつゆ、鶏もも肉 (むね肉
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