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うちのお雑煮♪鶏だしと水菜が決めて
最近は便利で美味しい白だしを使ってつくっています。我が家の味は 鶏だしとシャキシャキ
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材料：
丸餅、鶏もも肉、白菜、大根、にんじん、しいたけ、京菜、あれば、柚子皮 かまぼこ、＊水
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とろ～り鶏肉のロール白菜～中華風
よく味のついたしっとりした鶏肉と白菜の甘みがよくあいます。ご飯がすすみますよ。ラー油
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材料：
鶏もも肉、＊オイスターソース、＊醤油、＊生姜、にんにくのすりおろし、＊酒、＊塩 コシ
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すもものコンポート（プラムコンポート）
スモモはそのままでも美味しいのですが コンポートにするとまた違った美味しさがあります
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材料：
すもも 大、水、白ワイン、砂糖、桃のリキュール、バニラオイル
自慢の冷麺♪ 冷やし中華
夏の定番冷やし中華♪レタスとキュウリなど夏野菜をたっぷりのせ、タレはツーンとくるほど
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材料：
中華麺、キュウリ ハム レタス（チシャ）薄焼き卵、＊スープ、＊砂糖、＊酢、＊醤油、＊
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懐かしい味♪ほくほくのジャーマンオムレツ
卵の中からケチャップ味のじゃが芋と牛肉♪
みんなが好きなおかずになるオムレツです。
材料：
卵、生クリーム（又は牛乳）、薄切り牛肉、玉ねぎ、じゃが芋、ピーマン、にんじん（ソーセ
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