料理は大好きなのに、今は、それに費やす時間があまりないのが悩みです。 素材をおい ...

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かったさんちの簡単♪五郎島金時の天ぷら

厚切りのさつま芋の天ぷらです。有名なてんぷら屋さんの味を再現してみました。
材料: さつま芋、天ぷら粉、水、天ぷら油

チキンのガーリック焼き和風サラダ仕立て

夏場のスタミナおかずです。大葉やみょうがなどの薬味を使ってさっぱりした感じで、野菜も ...
材料: 鶏肉(もも肉)、にんにく、しょうが、塩、コショウ、サラダ油、白ワイン、レタス、大葉、 ...

かったさんちのコロッケ

形は俵型。 揚げたてでも冷えてもおいしいコロッケです。 我が家はそのままか、おし ...
材料: じゃがいも、豚挽き肉、たまねぎ、塩、こしょう、サラダ油、コンソメの素、小麦粉、卵、パ ...