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かったさんちの簡単！麻婆なす
簡単にピリ辛の麻婆！
最初になすを油でいためるのが色よくできるコツです。お酢を加え
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材料：
なす、油、豚挽き肉、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、鶏がらスープ、酒、砂糖、しょう
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かったさんちの絶品！豚肉と大根の煮物
煮込んで一日置いておくと大根に味がしみていくつも食べられちゃいます。ぜひ、おだしも味
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材料：
大根、豚ばら肉、出し昆布、かつおだし、塩、しょうゆ、みりん、ねぎまたは水菜
かったさんちのひねりゴマ手巻き寿司
いつもの手巻き寿司の酢飯にゴマを指でひねりながら加えると香りも風味もよくなります。
材料：
炊き立てご飯、寿司酢、金ゴマ、お刺身、かにカマ、薄焼き卵、きゅうり、万能ねぎ、みょう
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超簡単おかずかったさんちの豚キムチ
白菜がもりもり食べられる一品です。たくさんいただいたときなんかはおすすめです。卵をの
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材料：
豚ばら肉（こま肉でも）、白菜、キムチ、万能ねぎ、ガラスープのもと、醤油、塩・コショウ
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