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野菜たっぷり！揚麺で簡単パリパリサラダ♪
パリパリとした食感がサラダにあると食が進みます。我が家では野菜の上に皿うどんの麺を砕
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材料：
キュウリ、大根、トマト、皿うどんの麺、お好みのドレッシング
子供も大好き！手作りで安心♪いなり寿司
子供のパーティーでも喜ばれるいなり寿司。作ってみるとそんなに大変ではないですよ。安い
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材料：
油揚げ、人参、大根、えのき、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎水、寿司酢、お米
パパっと家にある材料で！照り焼きチキン丼
鶏もも肉とご飯があれば、あとは家にある野菜やら卵やらを添えて色とりどりの丼にしちゃい
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材料：
鶏胸肉、エリンギ、ししとう、卵、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆生姜、ご飯、刻み海苔、塩、
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サラダ感覚♪ふくらぎのカルパッチョ♡
フクラギとは北陸地方の名称で35～60cmほどの大きさの「ブリの幼魚」。刺身の他に野
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材料：
ふくらぎ、玉ねぎ、人参、◎醤油、◎オリーブオイル、◎レモン汁、◎塩コショウ、◎砂糖、
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色合鮮やか夏野菜たっぷり！豚しゃぶサラダ
トマト、きゅうり、そしてそうめんかぼちゃなど夏野菜をこれでもかって食べ尽します。豚し
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材料：
豚細切れ肉、金糸瓜(そうめんかぼちゃ)、人参、きゅうり、プチトマト、ドレッシング※我
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