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みんなのつくった
#大事な作業
2024年2月2日
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KEI〜☆
お鍋からほうれん草が生えてるみたいな♪茎から入れる際、寒ちぢみほうれん草は短くてこんな形に笑　えぐみなく美味しく食べました♡
#ほうれん草を美味しく #ほうれん草えぐみなし #茎から茹でるよ #大事な作業
ほうれん草のえぐみやシュウ酸の除去のし方
2023年8月14日
写真
ゆりまる2011
いつも茹でると水っぽくなってたオクラ…🥲この方法ならおいしさそのまま！色もとっても綺麗！！今後はずっとこのレシピでいきます⭐️
#オクラのおかず #オクラの美味しい茹で方 #オクラの季節に #茹で方 #大事な作業 #色が綺麗
基本のオクラの下処理と茹で方
2023年3月13日
写真
ちゃまたまご
８０センチの大きなタコ🐙塩でヌルヌルたっぷり出て来ました。大きな深さのあるフライパン🍳に。大き過ぎて出てます。画像感謝🤗
#下処理 #下処理が大切！ #下処理で臭み無し #下処理初挑戦！ #下処理簡単♡ #大切な下ごしらえ #大事な作業
週末漁師のタコの下処理
2023年2月18日
写真
ネコかえる
ヒレカツを揚げました♡盛りつけ写真を取り忘れてしまい💦このひと手間が大事です♡柔らか美味しく揚がりました！
#裏ワザで美味しく #ヨーグルト活用✨ #大事な作業
裏ワザ有り♪　柔らかお肉のとんかつ
2022年12月29日
写真
yesmama
いさきでお世話に❣️次女が関東圏ではあまり見かけないと喜んで頂きました💕シンプル塩焼きで😊道中気を付けて皆様で良いお年を。有難う
#魚の下処理法 #魚の臭み取り #魚臭くない #魚下処理 #魚料理の定番 #魚をたべよう #魚の臭みなし #魚の下処理バッチリ #魚の下ごしらえで臭み無し #魚料理の前に #魚料理広がる #魚料理をより美味に #魚料理初心者でも大丈夫 #大事な作業 #知っていると便利 #知っていると役立つ #知ってると便利
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
2022年11月4日
写真
E吉☆
煮汁も欲っして水も足しましたがね。味付けが超絶わたし好みでして、、　白だしに塩！塩有無で、だいぶ違いますよねぇ。塩入りうますぎた
#ひじき煮はコレだな！ #至って普通の具材使用ですが #味付け抜群 #塩味が美味しい #大事な作業 #煮汁増し
あるものなんでもござれ！ひじき煮
2022年8月27日
写真
E吉☆
卵に火を通しすぎてしまい、見た目がアレで失敬。。じっくり煮込んだ鰹節と玉ねぎだけでも、もううまかったー。ぇ　
#だしいらず #あま〜い幸せ #煮汁最高 #卵とじ美味しい #水菜の歯ごたえもうまい #水から #大事な作業
だしいらず甘～い　玉ねぎと水菜の卵とじ
2022年6月10日
写真
Hanamo3
残念…私が行って見た時既に盗掘被害に遭った後だったようです…再訪する際は、たくさん衣を持参して巻き直してあげようと思います^_^
#作業楽しい #大事な作業 #魚肉ソーセージうまい
ぎょぎょっ！ミイラ星人
2022年6月3日
写真
yesmama
完成写真でごめんなさい🙇‍♀️昨日は鰆にお世話に❣️大事な工程、ひと手間でより美味しく味わえます💕副反応軽くてよかったです。有難う😊
#魚の下処理法 #魚の臭み取り #魚の下処理バッチリ #魚の下ごしらえで臭み無し #魚料理の前に #魚料理をより美味に #大事な作業
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
2022年5月28日
写真
Rionaのおうち飯
しっかり取れたよ☆明日から仕事なったからお肉味付けて冷凍するよ☆しっかりお肉食べて筋肉キープしたい😊助かるレシピ有難う☆
#冷凍保存 #冷凍ストック #冷凍保存で便利 #大事な作業 #お肉の冷凍前に #素敵アイデア #素敵レシピありがとう✨
お肉の冷凍方法豆知識⸜(ू｡•ω•｡)
2022年5月7日
写真
ムーミン☆ママ
レシピ参考にさせて頂きました。下ごしらえ完了です。
#丁寧な下ごしらえ #大事な作業
牛すじ下処理