殿堂入りレシピ
菜の花（菜花） のレシピ 685品
和果ごこちゆずれもん✿菜の花＆海老葛寄せ
ジュースのゆずれもんを使って春のおもてなし料理！春味の海老寄せをどうぞ♪
材料：
・菜の花、・水、・塩、冷凍むき海老、◆みりん、◆しょうゆ、◆和果ごこちゆずれもん、◆
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あさりと菜の花のフライパン・パエリア
旨味いっぱいのあさりと春の菜の花で作る、お手軽フライパン・パエリア。サフランの香りと
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材料：
あさり、菜の花、ホワイトアスパラガス（あれば）、新玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、米
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菜の花と新玉ねぎの酢味噌和え
菜の花の花、葉、茎全てを使っています。
茹でて和えるだけのお手軽レシピですが
十分に
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材料：
新玉ねぎ（薄切り）、•塩、•水、菜の花（4等分に切る）、水、塩、だし入り白味噌、お酢
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春☆なばなのチャーハン
カテゴリ掲載レシピ♡なばな（菜の花）を使った簡単チャーハン☆お花見弁当や、ランチにど
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材料：
ご飯、なばな、ウインナー（ベーコン）、卵、マヨネーズ、バター、めんつゆ、鶏ガラスープ
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みんなのきょうの料理に収録されています
オレンジページCooking 2011年春号 旬の野菜を使い切るレシピ特集に収録されています
