ゴーヤ のレシピ 1,263品
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ゴーヤのえび詰めてんぷら
ゴーヤチャンプルだけではもったいな~い。
えびのすり身を詰めたらおしゃれな料理に大変
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材料:
ゴーヤ(15cm位だったので・・スーパーにある立派なゴーヤなら1~2本)、むき海老、
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俺流!蜂蜜で食べる…ゴーヤの天ぷら
夏野菜ゴーヤを苦くなく、美味しくいただきましょう♪
甘いのが苦手な方は、『カレー塩』
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材料:
ゴーヤ、★天ぷら粉、★牛乳、★ごま油、塩、蜂蜜、サラダ油(揚げ油)
カレー味のゴーヤ天ぷら
ゴーヤは、熱に強い!天ぷらにすると苦味減少!そこへカレー味をプラスすると後口爽やか!
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材料:
ゴーヤ、*天ぷら粉、*パセリ(みじん切り)、*カレー粉、*塩、*水、小麦粉