アジアのお菓子 のレシピ 135品
超簡単！「揚げバナナ」
バナナを切って、材料を全て合わせて揚げるだけ！簡単で美味しい揚げバナナは、おやつやパ
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材料：
バナナ、上新粉、小麦粉、ベーキングパウダ、ココナッツロング、白ゴマ、ココナッツミルク
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ねじねじ中華揚菓子＊麻花
マーホア、又は麻花兒（マーホアル）。生地をねじって揚げた中華菓子。固い歯ごたえと素朴
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材料：
強力粉、薄力粉、水、砂糖、ゴマ油（サラダ油可）、塩、ベーキングパウダー（無くても可）
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No.4 ホットック 韓国料理
韓国でホットックはみんなが好きなおやつです。
昔学校帰りに屋台でよく買って食べて
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材料：
中力粉、牛乳、塩、ドライイースト、水（３５℃）、砂糖、黒砂糖、シナモンパウダ、すりご
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ティムス（インドネシアのスイートポテト）
本場はコーンスターチではなくてサグというサゴ椰子の澱粉を使います。
揚げたての外
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材料：
さつま芋、コーンスターチ、砂糖、塩、バニラエッセンス、揚げ油
夏の暑い日に♡マンゴー＆ココのレアチーズ
マンゴーとココナッツミルクの最強コンビ!!レアチーズなのですが、パンナコッタと呼びた
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材料：
クリームチーズ、砂糖、牛乳、ココナッツミルク、粉ゼラチン、水、生クリーム、マンゴー(
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☆★簡単！超プル②杏仁豆腐★☆
クコの実無くて仕方なくミント…(笑)
生クリームや牛乳だけでなく水も加えたのでさ
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材料：
水、砂糖、牛乳、生クリーム、ゼラチン（水大さじ1～２）、アーモンドエッセンス
ペルシャ菓子 ハトゥン パンジェレ
ペルシャ風 ローゼット♪イランの揚げ菓子です。少しパリパリしたフレンチクルーラの様で
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材料：
澱粉（上新粉や白玉粉でも良い）、小麦粉、バニラパウダー（又はバニラエッセンスを少々）
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クックパッドダイニング
みんなのきょうの料理に収録されています
いつものおやつ うれしいおやつに収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
