殿堂入りレシピ
クミン のレシピ 120品
お家材料でチリコンカン♪（チリビーンズ）
たっぷり作って作り置き♪アレンジ豊富なお家にある材料で作るチリコンカンです♪辛くてオ
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材料：
ひき肉（牛でも豚でも）、レッドキドニービーンズ、トマト缶(カット)、玉ねぎ、オリーブ
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蓮根とセロリのエスニックきんぴら
スパイシーなクミンの香りと、蓮根＆セロリのシャキシャキした歯ごたえが楽しい炒め物です
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材料：
れんこん、セロリ、ベーコン、クミンシード、赤唐辛子(小口切り)、オリーブオイル、酢、
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セロリのクミン風味マリネ
セロリだけの簡単・万能マリネです。暑い季節にぴったりの爽やかな一品。サラダにも付け合
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材料：
セロリ、■レモン果汁、■オリーブ油、■クミンシード、■天然塩、■好みで胡椒
ドネルケバブ風ピタサンド
ドネルケバブ風のお肉を手作りピタパンに挟んで、ヨーグルトソースをかけていただきましょ
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材料：
牛薄切り肉orこま切れ肉、トマト、レタス、★クミンパウダー、★ワイン、★オリーブオイ
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簡単！クミン&カレー風味ポテトガレット♬
クミン&カレー風味とカリカリじゃが芋とチーズが合わさると、どうなると思います？？
え
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材料：
じゃが芋、ソーセージorベーコン、チーズ(ピザ用)、オリーブオイルorサラダ油、クミ
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豆ばっかりお焼き♪
材料多めだけど作るのはとっても簡単！混ぜて焼くだけ♪豆たくさんでヘルシーなランチに、
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材料：
●大豆ミンチ(無い場合は挽肉で代用可)、●白豆缶(Great Northern Be
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ふんわり❤しっとり❤スティックささみ
ささみなのにしっとり！！たくさん食べても飽きない、ほんのり味付けにしてあります(^^
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材料：
鶏ささみ、●卵、●塩コショウ、●にんにく(すりおろし)、●しょうが(すりおろし)、●
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クミン香るベーコンとドライトマトのピラフ
クミンの香りとベーコン・ドライトマトの旨味たっぷりのピラフ(o´ω｀o)
マヨネーズ
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材料：
米、ベーコン、玉ねぎ、ドライトマト（オイル漬け）、マヨネーズ、クミンシード、☆塩、☆
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簡単！おいしい！藤井恵のひとり分ごはんに収録されています
使える牛肉レシピに収録されています
