生春巻き のレシピ 66品
簡単おもてなし料理☆6食材でエビ生春巻き
作り方全部に写真あり！食材6つだけ！使う食材順に並んでます。
コツさえわかればだれで
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材料：
エビ、レタス、大葉、ニラ、ライスペーパー、チリソース（おすきなソース）
くにしゃんの太生春巻き♪
ガッツリいっちゃってください(^-^)/くにしゃんオリジナル太生春巻きだよ(^o^)
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材料：
ライスペーパー、えび、鶏ささみ、キャベツ、枝豆(茹で)、青じそ、えのき、クレージーソ
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カラフル♪サラダ生春巻き
色のきれいな野菜に食欲をそそられます。手近なものを何でも巻いて野菜をぱくぱく食べちゃ
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材料：
鶏むね肉 又はささみ、きゅうり、にんじん、紫きゃべつ、レタス、ライスペーパー、スイチ
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ベトナム 生春巻き ゴイクォン
ベトナム料理 ”ゴイクォン”生春巻き。これからの季節食べたくなります。ヌクチャム（た
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材料：
エビ、お酒(大1)、水(エビ用)、三つ葉、大葉など、春雨(なくても)、生姜の皮、にん
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タイの鶏ひき肉・ハーブの生春巻き
ひき肉炒めにバジル、ミントとパクチーを入れて。すっぱ辛いソースとハーブですっきり☆食
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材料：
生春巻きの皮、鶏ひき肉(豚でもok)、サラダ油、A 塩、A 砂糖、A ナンプラー、に
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野菜と鶏肉のシャキシャキ生春巻き
さっぱりした野菜、鳥ササミと春雨の春巻きです。簡単に出来るシャキシャキの一品！
材料：
レタス、きゅうり、みつば、鳥のササミ(茹でる)、春巻きの皮、エビチリのソース、もどし
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とろとろ濃厚～♪サーモンの生春巻き
☆カテゴリ入り！スモークサーモンとクリチに香りよく炒めた茸が決め手☆巻き方に１つの工
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材料：
ライスペーパー、エリンギ、サラダ菜（又はレタスでも）、貝割れ菜、スモークサーモン（又
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料理の幅がもっともっと広がる 調味料ってすごい！に収録されています
レタスクラブ 2008年7月10日号に収録されています
