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簡単!柿とわかめの白和え
by
クレハ
秋の味覚を使った、混ぜるだけの簡単、美味しい、もう一品!
材料: 柿(皮をむいてくし切り)、豆腐(絹)、乾燥わかめ、白すりごま、めんつゆ、砂糖
モッツァレラチーズのゆかり和え
by
虹色キッチン★
切って和えるだけで簡単な和風の1品に。 ゆかりふりかけとの相性もばっちりです。
材料: モッツァレラチーズ、ゆかりふりかけ
簡単!お酒のお供にイカガラス豆腐♪
by
ラスクおじさん♪
一口大に切った木綿豆腐に塩辛を載せるだけ♪沖縄料理のスクガラス豆腐っぽくて、なんだか
...
材料: 木綿豆腐、イカの塩辛(市販)
旨塩&爽やかな香り!しらすかいわれ花椒奴
by
しまちゅう(旅情家)
切って和えて載せるだけ。でもしらすと塩昆布の旨味で豆腐をぐっと美味しくしちゃいましょ
...
材料: 木綿豆腐、しらす、かいわれ大根、塩昆布、中国山椒、コショー、ごま油
三度豆の酒粕白和え
by
cookirin
三度豆がたくさん手に入ったら、胡麻和えに飽きたら、おいしい酒粕が手に入ったら、お酒が
...
材料: 三度豆、酒粕、豆腐(木綿でも絹でも)、味噌、酢、すり胡麻
☺簡単おつまみ♪鮭の白子のぽん酢漬け☺
by
hirokoh
安く売られている鮭の白子を使って、美味しいおつまみが簡単に作れます♪ 日本酒や白ワイ
...
材料: 鮭の白子、料理酒、塩、ぽん酢、水
親父のアテ 簡単 梅しそ和え
by
nackymark
子どもの頃、父親が自家製の梅干と、庭の青じそを使って作っていたあて。ご飯にも良くあい
...
材料: 梅干、青じそ、みりん
あっさりおつまみ♪いかの香味和え
by
ふわふわふわふわ
あっさり上品な、美味しいおつまみです♪日本酒にあいますよ!
材料: いか(刺身用)、みょうが、大葉、すりおろししょうが、「くばら あごだしつゆ」、すだち
...
お通しに☆彡切干大根とさきイカの酢の物
by
切干大根のかわさき屋
あっさりしお通しに。お酢のさっぱり感が食欲をそそります。ヘルシーな一皿を、食卓のにぎ
...
材料: 切干大根、さきイカ、きゅうり、かにかま、酢、砂糖、醤油
簡単☆おつまみ☆胡瓜と油揚げのポン酢和え
by
cheeさん
油揚げのコクがポン酢のさっぱりとマリアージュ♡日本酒、焼酎に合いますよ♪
材料: 胡瓜、油揚げ、ポン酢、ゴマ油、糸唐辛子 あれば
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おつまみきゅうり
by レタスクラブ
レタスクラブ 2013年4月25日号に収録されています
おつまみフルーツトマト
by 世界文化社
まいにち、サラダに収録されています
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ワインに合うリッチおつまみ
(50品)
監修:エノテカ
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