栗を使った料理 のレシピ 52品
栗とｷﾉｺがたっぷりな、秋色ﾄﾞﾘｱ☆
栗が得意ではない、我が家の男性陣も太鼓判を押してくれました☆それぞれの食材が引き立て
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材料：
生栗、鶏もも肉(小間切れ)、玉ねぎ(ｽﾗｲｽ)、しめじ、舞茸、エノキ茸、塩ｺｼｮｳ、
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きのこと栗♪山の幸の♡秋色♫パエリア
きのこと栗と鶏もも肉が入ったパエリア。栗の甘露煮を使ってるので栗の季節でなくても出来
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材料：
米、鶏もも肉、栗の甘露煮、きのこミックス（エリンギやまいたけ、えのき、しめじ等お好き
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秋満開♪『栗と地鶏のリゾット★』
栗の美味しいいただき方♪栗ご飯もいいですが・・今日は栗のリゾットでいかが?
材料：
栗、地鶏（もも）、米、チキンブイヨン（薄くしてね）、たまねぎ、白ワイン、バター、パル
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秋の実り♪栗とさつまいものスープ
栗とさつまいもをミックスした、秋の実りがいっぱい詰まったスープです♪
材料：
栗、さつまいも、水、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、塩、茹で栗、生クリーム、パセリの
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栗とキノコと鶏。蜂蜜香る秋の中華煮込み
生の栗が安く手に入ったので、何か新しい感じの料理に挑戦しようと思って、作ってみました
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材料：
栗、エリンギ、鶏の手羽元、小麦粉、醤油、蜂蜜、紹興酒（日本酒で可）、酢、オイスターソ
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栗とれんこんの煮物
栗の煮物はちょっとリッチな感じがするのでおもてなしの一品にしています。栗の甘みと鶏肉
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材料：
むき栗、鶏もも肉、れんこん、お好みで（水煮ぎんなん・人参など）、砂糖、醤油、水、（板
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こっくり美味しい☆ 栗と鶏肉の煮もの
ほっくりと揚げた栗を鶏と一緒にこっくり煮ています！
ご飯がどんどん進む煮物です。
材料：
栗、鶏肉、生姜、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎水、※酒（お肉の下味）
鶏肉と栗とキノコとゴルゴンゾーラの煮込み
ブルーチーズとハチミツが合うように
ゴルゴンゾーラと甘い栗も相性ピッタリ！！
材料：
【材料】、鶏の腿肉、塩・コショウ、瓶入りの栗、椎茸、舞茸、ゴルゴンゾーラチーズ、固形
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