その他ロシア料理

まだまだ知られていないロシア料理がこんなにもたくさん!煮込み料理からビーツを使ったサラダまで興味深い料理の数々が勢揃いしました。
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つくれぽ10人おめでとう! (18/06/21)
ロシアは世界一のそばの生産&消費国だそうです。こちらは家庭の味カーシャ。 そば好きにはたまらな...
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ロシア風IKURAカナッペ

by TEASMILE
おもてなしに是非試していただきたい ロシア風簡単カナッペ イクラ寿司を超えるかも。
材料: パン(バゲットやカンパーニュなど)、イクラ、サワークリーム、ハーブ、万能ネギなど

いつもあなたと:ロシアンホットミルク

by ひトみ
ホットミルクにヴォッカやワインをちょっぴり入れて、ロシアンチックにまったり♪ 201 ...
材料: 明治おいしい牛乳、お好きなジャム、ヴォッカ(若しくは白ワイン)

いつもあなたと ロシアンティー

by ひトみ
ダーリン♪ほっこりしよっ(⌒‐⌒) 2013.10.27に100人の方に作って頂き話 ...
材料: 紅茶(好きなブランド)、ジャム(好きなブランド)、人(好きな人)

私のサラート・オリヴィエをあなたに

by ひトみ
ロシアのポテトサラダです ひトみのオリジナルを是非♪14/25/21話題入り感謝☆ ...
材料: じゃがいも(中)、人参(中)、きゅうりのピクルス(小)(きゅうりで代用可)、ハム(鶏 ...

ドラーニキ~ジャガイモのお焼きロシア風~

by たけるな
外はカリッ、中はモチッとした食感のロシアのお焼き。ジャガイモの素朴な味がたまりません ...
材料: じゃがいも(中)、小麦粉(薄力粉)、卵、サラダ油、塩、こしょう

オクローシカのためのクワス

by りゅば
ロシアの伝統的な夏の飲み物。イーストが生む炭酸ガスがぴりりと効きます。※注意:アルコ ...
材料: 黒パン(レシピID:55335)、熱湯、蜂蜜、生イースト、レーズン

ロシア風★ビーツ(赤かぶ)の冷製スープ

by marilin36
ビーツの美しい赤が簡単にスープで表現できる。普段も作るけど、お祝事のお食事や来客など ...
材料: ★ビーツ(赤かぶ)缶詰、★たまねぎ、★にんにく、★ご飯(冷ご飯でいい)、★水、★コン ...

シチー(ロシア風スープ)

by Keroronsk
シチー(ロシア風スープ)
材料: 牛肉、水、人参、玉ねぎ、キャベツ、トマト、ジャガ芋、胡椒、塩、油、ローリエ、にんにく

毛皮(ビーツ)を着たニシンのサラダ

by なしー
ピンク色が鮮やかなロシアの代表的サラダ。パーティーにぴったりの一皿です。
材料: ビーツ、じゃがいも、卵、ニシンの酢漬け、ディル、ピクルス、マヨネーズ、サワークリーム ...

レモン風味のロシア肉料理シャシリク

by jounday
毎回同じ味の肉料理が飽きった時これ!
材料: 豚肩ロース固まり、ミニトマト、玉ねぎ、ブロッコリーなど好みの野菜、トマト、レモン、玉 ...