殿堂入りレシピ
きのこ のレシピ 2,542品
89品のレシピが見つかりました
優しい酸味。えのきで梅なめこ
さっぱりがおいしいこの時期に万能！お豆腐でもご飯でも、野菜と和えても♪
和風パスタも
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材料：
えのき、昆布（昆布出汁でも可）、水、梅干し（カツオ梅がベスト）、うすくち醤油、塩、鰹
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簡単に♪冷凍ナメコのおろしパスタ♡
ファミレスに負けない！
お家にある材料と冷凍保存しておいたナメコを使って和風パスタを
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材料：
冷凍ナメコ、水、麺つゆ、みりん、なめ茸（ビン入り）、スパゲティー、大根おろし、きざみ
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イカとしめじの柚子胡椒スパゲティ
ポン酢で簡単味付け、さっぱりしてスパイシーな和風スパゲティ♪
春は、旬のホタルイカで
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材料：
スパゲティ、イカ、しめじ、いんげん（無くてもOK)、☆ポン酢、☆ゆず胡椒、バター、刻
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鶏の唐揚げ☆なめこおろし煮
鶏の唐揚げをさっと煮て、仕上げに大根おろしを加えると和風料理に♪さっぱりとして美味し
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材料：
鶏もも肉、大根おろし、なめこ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆だしの素(顆粒)、☆水、生姜
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まいたけとじゃこの醤油スパゲティ
まいたけとじゃこの旨みがパスタに絡んで美味しい和風スパゲティです
材料：
スパゲティ、まいたけ（ほぐしておく）、ちりめんじゃこ、青しそ（千切り）、サラダ油、し
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なめこで八宝菜・永谷園のお茶漬け海苔
お茶漬け海苔で味付けで和風八宝菜。なめこのぬめりで片栗粉は不要です。
材料：
豚バラ薄切り肉、なめこ、白菜、白ネギ、ニンジン、永谷園のお茶漬け海苔、薄口醤油、こし
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