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殿堂入りレシピ牛肉
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品
ステーキ、ローストビーフ！お祝いの日やおもてなしにぜひ牛肉を！牛丼は「どんぶりもの」カテゴリ、ビーフシチューは「シチュー」カテゴリをご覧ください。
つくれぽ10人おめでとう！
(20/05/15)
牛ランプ肉を焼いて、醤油バターソースをかけました。つけあわせはガーリックライスです。初台お料理...
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簡単柔らか☆つゆだく牛皿☆牛丼にも♪
短時間でもしっかり味が染みてお肉も柔らかです☆そのまま食べても、がっつり丼にしても♪
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材料：
牛肉こま切れ、玉ねぎ、★砂糖、★酒、★みりん、☆だし汁、☆醤油、☆ショウガすりおろし
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牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ
白いご飯に合うおかずといえば、やっぱり甘辛♡牛ごぼうに薬味ねぎをたーっぷりのせてさっ
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材料：
牛薄切り肉（牛丼用）、ごぼう、舞茸、長ねぎ、A酒、A醤油、A砂糖、Aみりん、刻み薬味
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お野菜たっぷり牛丼
お野菜を沢山入れて栄養バランスもアップ♪
2016.12.19 話題入り感謝です♥
材料：
牛薄切り肉 (バラ切り落としやしゃぶしゃぶ用等)、玉ねぎ、人参、ほうれん草、きのこ類
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牛肉と豆もやしの甘辛炒め☆
安い牛もも薄切り肉に片栗をまぶすことで、とっても美味しく仕上がります♪
2010･
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材料：
牛もも薄切り肉、豆もやし、にら、片栗粉、サラダ油、＊しょうゆ、＊さとう、＊さけ
家の黄金比率で♥煮物の定番！肉じゃが♥
つくれぽ殿堂入り♪家の黄金比シリーズ！煮物の定番・肉じゃがも超美味しく作れます♡簡単
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材料：
牛肉・豚肉の小間切れなど、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白滝、水、醤油・酒・砂糖・みりん
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牛肉と小松菜の甘辛オイスター醤油炒め
牛肉を使って、甘辛いオイスター醤油炒めを作りました♪普通のオイスター醤油炒めより食べ
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材料：
牛細切れ肉、小松菜、れんこん、片栗粉、酒、こしょう、☆オイスターソース、☆きび砂糖（
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簡単！洋食屋さんのビーフストロガノフ風
トマトケチャップの味付けですが、ナツメッグを入れることで、あら不思議！重厚なデミグラ
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材料：
牛肉薄切り(切り落としでもモモ肉でもＯＫ)、玉ねぎスライス、トマトケチャップ、荒挽き
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