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１５分で♡がんもの煮物♡～ネギのせ～

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Description

がんもを煮た残り汁で薄切りネギもサッと煮てのせるだけ！ネギの甘みとがんもがマッチ♡　2012．9.28　話題入り感謝

材料 （２人分）

がんもどき
５個
☆水
１５０ｃｃ
☆酒
大１
☆みりん
大２
☆醤油
大２
ネギ
半分

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋にかけ沸騰したらがんもを入れる。ネギは斜め薄切りにしておく。

  2. 2

    中火～弱火でアルミホイルなどで落し蓋をして１２分くらい煮る。途中でがんもをひっくり返してネ♡

  3. 3

    煮えたらがんもをお皿に取りだし、
    残った煮汁でさっとネギを煮て、がんもの上に載せて完成！！

  4. 4

    お好みで七味を振りかけても美味しいです♫

  5. 5

    2012．9.28　話題入りさせて頂きました<(_ _)>

コツ・ポイント

コツは煮過ぎないことです。　わたしは面倒くさがりなので油抜きしません。がんもはお豆腐屋さんとかで売ってる美味しいので作るとgoodです！！

このレシピの生い立ち

がんもだけでは色どりが寂しいので、薄切りのネギを残り汁でサッと煮て載せたらキレイに見えるかな～♬って思って♡
レシピID : 1006480 公開日 : 10/01/09 更新日 : 12/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2020年12月13日
写真
hiroerico
しみしみ〜今日の朝食に。しっかりメインです。お酒のおつまみでも大活躍。今日もありがとう！
#煮物でほっこり
2020年9月10日
写真
花時計咲いた
がんも♡大好きなので^^お酒のおともに好いですね^^
2018年7月18日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

ありがとうございます♡

2014年2月21日
写真
☆★Noah★☆
さっと美味しく作れて大助かりです、また作ります(*ФωФ)

ありがとう(●´∀｀●)また作って下さいね～

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ハル菓子パン
１５分で♡がんもの煮物♡～ネギのせ～
by ハル菓子パン