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肉は食べ易い大きさに、玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、じゃがいもは人参に大きさを合わせて切る。
フライパンに少量の油を熱し、肉を炒める。半分位色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
肉と玉ねぎを炒めてる間に、じゃがいもと人参を耐熱容器に入れ軽くラップをしレンチンしておく。600w3分位。
玉ねぎに少し透明感が出てきたら③の野菜を加えて軽く炒める。
◆を加える。フツフツしてきたら、塩コショウ醤油を少しずつ加えて味を調整する。
味が決まったら煮汁が半分位になるまで煮る。
たまには塩味も美味しいでしょ?是非リピしてね♡♡
ヘルシーだしとっても美味しそう♡作ってくれてありがとう♡
アスパラがアクセントになって綺麗♥嬉しいお言葉ありがとう♥♥