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そうめんを規定茹で時間を気にせず、さっと茹でる。茹でている間に、人参と大根を5mm角に切る。
フードプロセッサーに白菜、豚肉、ブロッコリーを入れ、みじん切りにする。フードプロセッサーが無ければ、包丁で細かく切る。
茹でたそうめんを1センチ幅に切る。
すべての材料を鍋に入れ、材料から5センチ位上に被る量の水を入れ、中火にかける。
沸騰したらアクを取り、弱火にして10分茹でる。
仕上げに、塩と醤油を入れ出来上がり☆
ありがとうございます!!もりもり食べておおきくなあれ♡
つくれぽありがとうございます。
レポありがとうございます! 栄養たっぷりですね♪
レポありがとうございます。完食バンザイ!!