絶賛★チゲうどん
作り方
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1
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個々に作る場合は水を量っておく。合わせ調味料を合わせ水に対し均等に割り入れる。
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2
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野菜は適当に切る。
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3
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肉・にんにく・ニンジンから煮込んでいき、人参が柔らかくなったら他の材料をキムチ・万能ねぎ以外入れる。
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4
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最後にトッピングするようにキムチ・ネギを足して卵を割りいれる。
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5
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火を止める直前にごま油を適量入れ完成!唐辛子は食べる時に個々で★
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コツ・ポイント
石鍋を使ってますが、土鍋でももちろんおいしいです^^
このレシピの生い立ち
自家製キムチを漬けたのでどうしても食べたくて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)